关于爨文化的诗词有露气寒光殿下冷，月明宫树***沉烟，同人不知爨长恨，出室蜘蛛丝乱缠。
一、关于爨文化的诗词选辑
1、《秋夜将晓出篱门迎凉有感》中写道：“露气寒光殿下冷，月明宫树***沉烟。同人不知爨长恨，出室蜘蛛丝乱缠。”这首穗唤诗以秋夜的凉爽为背景，描述了意境如画的宫殿景色，其中提及了“爨长恨”的意象，暗示了杜牧对于宴会习俗的思考和反思。
2、《东京即事和友人》中写到：“南朝善爨倚朱槃，五代子规推酒盘。”诗中通过将南朝的宴会习俗与五代时期的宴会形式进行对比，折射出爨文化的历史延续和变革。
3、《赋得索平乐》中写道：“酒尽客散方肠悔，厨空灶灭弟兄辞。”这首诗描述了宴会结束后的虚空和寂寥，字里行间流露出对于爨文化所带来的温暖和欢愉的留恋之情。
二、爨文化释义
1、?爨文化丰富多元爨文化不仅仅局限于饮食，还包括礼仪、习俗等方面。在诗词中，爨文化通过酒宴、宫殿、厨房等象征物来体现，展现出其多样性和丰富性。
2、诗词反思爨文化：诗人在写作中对爨文化进行了反思和思考，如“爨长恨”绝返暗示了宴会习俗带来的一种长久的遗憾和无奈，苏轼的对比描写则展现了爨文化的历史变迁。
关于爨文化的特点有以下三个
1、爨文化的起源和发展
爨文化的起源可以追溯到古代礼仪制度，逐渐形成独特的饮食、宴会习俗和礼仪规范。通过研究其起源和发展过程，可以了解到爨文化的渊源和更多的历史背景。
2、爨文化的多样性和地域特色
中国作为一个多民族的国家，各个地区都有其独特的爨文化特色。不同地区的饮食、宴会习俗和礼仪规范都有所差异，通过研究各地的爨文化，可以进一步认识和体验中国的地域文化之美。
3、爨文化与传统节日的关系
爨文化与许多传统节日密不可分，如春节、中秋节等。在节日庆典中的饮食、宴会习俗和礼仪规范，都展现了爨文化与节日文化的交融和互动，通过深入研究这些关系可以更好地理解和传承中国传统文化。