荔枝常见于文学作品之中，含有荔枝的诗句如下：
1、日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。——宋代苏轼《惠州一绝 / 食荔枝》
意思：如果每天吃三百颗荔枝，我愿意永远都做岭南的人。
2、永元荔枝来交州，天宝岁贡取之涪。——宋代苏轼《荔枝叹》
意思：永元年的荔枝来自交州，天宝年的荔枝来自涪州，人们到今天还恨不得生吃李林甫的肉，有谁把酒去祭奠唐伯游？
3、一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。——唐代杜牧《过华清宫绝句三首》
意思：一骑驰来烟尘滚滚妃子欢心一笑，无人知道是南方送了荔枝鲜果来。
4、锦江近西烟水绿，新雨山头荔枝熟。——唐代张藉《成都曲》
意思：新雨初霁，锦江西面烟波浩瀚水碧绿，山头岭畔，荔枝垂红，四野飘溢清香。
5、五月鲥鱼已至燕，荔枝卢橘未应先。——明代何景明《鲥鱼》
意思：五月的鲥鱼已从江南运到北京，荔枝和卢桔也未能抢先。
6、垂黄缀紫烟雨里，特与荔枝为先驱。——宋代苏轼《四月十一日初食荔支》
意思：烟雨蒙蒙的春天，它们的果实开始成熟，堪称荔枝的先驱。