1、绿蚁
本来指浮在新酿的没有过滤的米酒上的绿色泡沫。也被作为酒的代称。
诗文举例:
问刘十九
唐代:白居易
绿蚁新醅酒,红泥小火炉。
晚来天欲雪,能饮一杯无?
译文
新酿的米酒,色绿香浓;小小红泥炉,烧得殷红。
天快黑了大雪将至,能否一顾寒舍***饮一杯暖酒?
2、流霞
是神话传说中一种仙酒。后泛指美酒。出自东汉思想家王充《论衡·道虚》:项曼卿好道学仙,离家三年而返,自言:“欲饮食,仙人辄饮我以流霞。每饮一杯,数日不饥。”意思是:项曼卿爱好修道修仙,离家三年才回来,自己说:想要吃东西的时候,仙人就让我喝流霞,每喝一杯,几天都不会感到饥饿。
诗文举例:
花下醉
唐代:李商隐
寻芳不觉醉流霞,倚树沉眠日已斜。
客散酒醒深夜后,更持红烛赏残花。
译文
寻得芳菲不觉被美酒陶醉,倚着花树酣眠红日已西斜。
且等到客散酒醒深夜以后,又举着红烛独自欣赏残花。
3、欢伯
是指酒的别名。出自汉焦赣《易林·坎之兑》:“酒为欢伯,除忧来乐。”意思是:酒可以帮人解决烦恼,带来欢乐。
诗文举例:
对酒
唐代:陆龟蒙
后代称欢伯,前贤号圣人。
且须谋日富,不要道家贫。
译文
后代人把酒称为欢伯,前代的贤者却叫做圣人。还是谋划着当下的富足吧,不要学习贫苦的道家。
4、忘忧物
酒能使人忘掉忧愁烦恼,故以“忘忧物”为酒的代称。
诗文举例:
饮酒·其四
魏晋:陶渊明
秋菊有佳色,裛露掇其英。
泛此忘忧物,远我遗世情。
一觞虽独尽,杯尽壶自倾。
日入群动息,归鸟趋林鸣。
啸傲东轩下,聊复得此生。
译文
秋菊花盛正鲜艳,含露润泽采花英。
菊泡酒中味更美,避俗之情更深浓。
一挥而尽杯中酒,再执酒壶注杯中。
日落众生皆息止,归鸟向林欢快鸣。
纵情欢歌东窗下,姑且逍遥度此生。
5、冻醪
是冬天酿造,春天饮用的酒。
诗文举例:
梅
唐代:杜牧
轻盈照溪水,掩敛下瑶台。
妒雪聊相比,欺春不逐来。
偶同佳客见,似为冻醪开。
若在秦楼畔,堪为弄玉媒。
译文
梅花轻盈妩媚的姿态映照在溪水里,就好像仙女用衣袖遮面,严肃矜持地从瑶台上下来。
梅花虽有些妒忌白雪,但在洁白无瑕上,姑且还可以让雪与自己相比;而对于艳丽的春光,却敢于超越它,绝不随顺于它之后。
梅花偶然间与诗人相见,就好像是为了诗人的饮酒赏花而开放。
若是长在秦楼边的话,简直能作弄玉的媒人了。