明代宦官刘若愚在《酌中志》记载了当时端午食俗，五月“初五日午时，饮朱砂雄黄菖蒲酒，吃粽子，吃加蒜过水面”。古代端午和夏至联系十分密切，可以窥见夏至吃凉面这一习俗的影子。
《酉阳杂俎_礼异》:"夏至日,进扇及粉脂囊,皆有辞。""扇",借以生风;"粉脂",以之涂抹,散体热所生浊气,防生痱子。
—吃夏至面—中国民间历来有“冬至馄饨夏至面”的说法。
“冬至馄饨，夏至面”山东济南延续着古人俗谚。
明代宦官刘若愚在《酌中志》记载了当时端午食俗，五月“初五日午时，饮朱砂雄黄菖蒲酒，吃粽子，吃加蒜过水面”。古代端午和夏至联系十分密切，可以窥见夏至吃凉面这一习俗的影子。
《酉阳杂俎_礼异》:"夏至日,进扇及粉脂囊,皆有辞。""扇",借以生风;"粉脂",以之涂抹,散体热所生浊气,防生痱子。
—吃夏至面—中国民间历来有“冬至馄饨夏至面”的说法。
“冬至馄饨，夏至面”山东济南延续着古人俗谚。