明代地理学家和旅行家徐霞客两次到黄山旅游，留下著名的“五岳归来不看山，黄山归来不看岳。”正所谓：游山要游徽黄山，不到黄山憾一生。天下游子痴绝处，无梦神游到徽州。
整体是说，从五岳回来之后，不用再去黄山了，因为五岳的美景已经包括了黄山的风景，但是去过黄山之后就不用再去五岳了，因为黄山的风景包含了五岳的风景。形容黄山风景天下一绝。尤其是黄山迎客松象征着热情友好，承载着拥抱世界的东方礼仪文化。
第二个是明朝的郭奎《寄贡友善》：城上乌啼梦已残，桂花零落露漙漙。玉绳低映千门晓，银汉斜连一水寒。我为久贫常露趾，君虽有喜莫弹冠。遥知秋色黄山里，朝看丹霞夕采兰。这首诗既描写了秋色美景，又表达了作者复杂的情怀，作者为官后期，受到牵连。
第三个是唐朝王维《奉和圣制从蓬莱向兴庆阁道中》：渭水自萦秦塞曲，黄山旧绕汉宫斜。銮舆迥出千门柳，阁道回看上苑花。云里帝城双凤阙，雨中春树万人家。为乘阳气行时令，不是宸游重物华。
首句写渭水曲折地流过秦地，次句指渭水边的黄山，盘绕在汉代黄山宫脚下。整体写的大气磅礴，把帝都长安的风采表现得淋漓尽致。这首诗是唐玄宗由阁道出游命王维所作。
第五个是元朝余阙《云松楼》：初日高楼上，卷幔对黄山。黄山出霄汉，烂熳发青莲。参差非一状，朝夕看屡妍。九华承双舄，敬亭附骈筵。漫漫云羃岭，沈沈松覆泉。清飙坐中起，如闻帝女弦。静有幽事乐，动无尘虑牵。消摇悦心目，兹道可长年。这首诗把黄山美景描写的淋漓尽致，很有意境。
第六个是李白的《送温处士归黄山白鹅峰旧居》：黄山四千仞，三十二莲峰。丹崖夹石柱，菡萏金芙蓉。伊昔升绝顶，下窥天目松。仙人炼玉处，羽化留馀踪。亦闻温伯雪，独往今相逢。采秀辞五岳，攀岩历万重。归休白鹅岭，渴饮丹砂井。凤吹我时来，云车尔当整。去去陵阳东，行行芳桂丛。回溪十六度，碧嶂尽晴空。他日还相访，乘桥蹑彩虹。
黄山古称黟山，唐改黄山。温处士是李白的好朋友，曾居白鹅峰，这是李白送他归旧居所作。黄山有“三十六大峰，三十六小峰”经过久远的地质变化才有现在的奇特景观。诗中有一种浪漫主义色彩。
第七个是杜甫《洞房》：洞房环佩冷，玉殿起秋风。秦地应新月，龙池满旧宫。系舟今夜远，清漏往时同。万里黄山北，园陵白露中。这首诗写夔州秋夜景色，感慨明皇旧君。