大曲的解释
(1) [yeast for making hard liquor]∶ 酿造 白酒用的一种曲 (2) [a hard liquor made with such yeast]∶用大曲酿造的一种白酒 详细解释 (1).见“ 大屈 ”。 (2).古代歌曲的一种。 《宋书·乐志三》 著录有大曲十五曲，多用流传的诗篇配乐，增减字句，以合 音节 。 唐 宋 大曲，系由同一宫调的 若干 “遍”组成的成套乐舞。 唐 大曲多以诗句入乐迭唱， 《乐府诗集》 收有残篇。 宋 大曲则为词体，系长篇叙事歌曲，歌舞结合。如 董颖 《薄媚·西子词》 、 曾布 《水调歌头·冯燕传》 等。大曲同 宋 元 戏曲音乐有渊源关系。 大曲 ：酿造白酒用的一种曲。亦称用大曲酿造的一种白酒。如：泸州大曲、绵竹大曲。
词语分解
大的解释 大 à 指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的 对象 ，与“小” 相对 ：大厅。大政。大气候。夜郎 自大 。 大腹便便 。 指大小的对比：这间房有那间两个大。 规模广， 程度 深， 性质 重要 ：大局。大众 曲的解释 曲 （⑥曲） ū 弯转，与“直”相对：弯曲。 曲折 （?）。曲笔（a．古代史官不按事实、有意掩盖 真相 的 记载 ；b．写 文章 时 故意 离题而不直书其事的笔法）。曲肱而枕。曲尽其妙。 不 公正 ，不合理：曲说。