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散文吃瓜

人生最重要的莫过于两件事,一件是结婚,另一件就是死亡。生活无非就是人情的往来,在红白喜事上,我们经常能目睹大操大办背后的浪费。红白喜事是人生最重要的事,主办方为了顾及面子,故意大摆酒席,大操大办,点满满当当的菜,生怕大家吃不饱,被人诟病。一场红白喜事下来少则十几万,多则几十万,就为了自己的面子。

 在红白喜事后,我们经常能看到餐桌上有大量剩余的未吃完的菜,没有人进行打包,只好被倒掉,十分可惜。我们知道资源是有限的,我们现在使用的资源很多都是我们问自己子孙讨要的。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”像这样提倡节约粮食的诗句不应当在书本里,更应当是我们的生活理念,体现在我们具体的行动中。宁要面子,也要浪费事物,这才是最大的可耻。

 为什么会造成红白喜事大操大办呢?关键还是要面子。普通百姓赚钱不容易,好不容易从牙齿缝里省下来的钱,为了面子,故意打肿脸充胖子,大操大办。你这边办得酒席不错,我这边办得不能比你差,互相攀比,将酒席的规格和菜肴不断地提升,最后弄得哑巴吃黄连——有苦说不出。

 人情是未说出口的债。人不能脱离社会而独立存在。在社会里,只要你有人情往来,你就不免被面子困扰,甚至不惜一切代价要大操大办。圆桌的酒席铺张浪费很厉害,那么冷桌的酒席就好吗?结果恰恰相反。冷桌是按你定的人数来,不管他来不来,食物量都准备着,商家不可以进行二次销售,最后剩下的菜只好倒完为止。

 中国人最好的面子,但做出的事情是最没有面子的。浪费粮食可以说其中之一。浪费粮食值得炫耀吗?当然不。我们还是小学生的时候就知道农民伯伯种田辛苦。为什么长大之后,反而以浪费为荣呢?很多人认为,如果菜点得刚刚好,饭菜都吃完了,主人家很难堪。这种观念本身就有问题,饭菜不是装饰品,是用来吃的,吃到刚刚好,不是最好吗?

 再换言之,大家都是工薪阶层,赚钱都不容易,不浪费食物,也是对主人家的尊重,难道不是吗?

 除了我们的观念要更新,还有就是定宴席的时间也有讲究。一般来说,晚宴浪费情况比午宴稍好一点。大家比较能静下来坐一起,聊聊天,吃吃饭。

 无论红白喜丧,这些都是人生要走的'过场。人生如戏,我们都是本色出演,在别人的生活里,我们扮演的无非就是吃瓜群众。人生的幸福和不幸不在于排场多大,菜品的珍稀程度,而在于人心的温暖。一场有温度、不浪费的宴席才是对新人和亡人最好的答谢。宁要浪费,也要面子的陋习该收敛了!