《人间草木》于我而言,百读不厌,是我最喜欢的一本书。心烦气躁时,拿出来读上一章,心情也会慢慢平静下来。
《人间草木》是汪曾祺写过的旧人旧事、旅行见闻、各地风土人情、花鸟虫鱼等散文集合而成。有人说,活得有趣的人,写出来的书也是有趣的。
的确,他的文字是有温度的。他用朴实却不失美感,亲切平淡的语言,如话家常般,把那些生活中的见闻娓娓道来,生动鲜活。
刚开始品读时,读到 谷子和狗尾巴草,葡萄和爬山虎,长得是很像 。我就被逗笑了,好有趣的联想!很有道理!果然是个有趣的人!
而那句 葡萄抽条,丝毫不知节制,它简直是瞎长 !很形象,让我不由得想到,我家曾经那蹿满整个庭院的葡萄树,简直可以坐下面乘凉了。不过后来因为疯长,又吃厌了,就把它砍了。如今读到《葡萄月令》这篇,一时觉得非常亲切。
更亲切的是《昆明果品》里的胡萝卜那段,我也爱生吃胡萝卜。不过胡萝卜嘛,还是家乡田里新摘的好吃,鲜甜脆爽。如今在异乡想吃,去菜市场一看,一点也不新鲜,不吃了!
《昆明的雨》一文写了他看到倒挂在门上,能开花的仙人掌。倒挂在门上的仙人掌,那是家乡家家户户都栽的扁金刚呀!记得小时候嘴馋,还摘扁金刚果来吃呢!虽然很危险,但是很甜的。
描写学校食堂饭菜时,他抱怨魔芋难吃。更是让我深有同感,作为一个从小吃到大的人,我也服气这道菜的味道。若是不拌辣椒,这道菜的味道用方言说叫“淡出鸟来”。这不是骂人的话,作者解释得很形象: 饭后不可张嘴——恐怕飞出只鸟来!
写了好几百字,都是在写吃的,你是否疑惑,我这是写跑题了?没有,读完这本散文集,我唯一的想法就是——汪曾祺老先生就是个高级吃货!走到哪吃到哪,还鼓励大家勇于尝试。在下佩服,比我会吃。
《夏天》里描写的吃西瓜,用绳子悬挂在井里,“湃西瓜”,也是我最爱的吃法。用井水湃过的西瓜凉气四溢,清爽宜人。而冰西瓜太寒了,奶奶一般不准我们吃。如今在外面的夏天,西瓜也只能直接吃了。
家乡雨季的杨梅,也确实个大汁多,但我不曾吃过《昆明的雨》文中的“火炭梅”。杨梅微酸,吃多了牙软,一般熬成冰糖杨梅汤,放凉后,我能连吃带喝一大碗。
写到这里,说说我喜欢这本散文的根本原因。这书三分之一在写云南省的昆明,写那里的风土人情。而我的家乡在云南,我为家乡的吃食和风景自豪。
我出来工作的时候,带了一本《人间草木》,想家的时候,就看书。透过书里那些生动鲜活的景与物,看家乡。
这书我最爱的一章,那肯定是《菌小谱》。读着仿佛能闻到和尝到菌子的鲜味,上个月看时,馋得我流口直水。我之前也写了一篇有关家乡野生菌的文。打住,说起菌子,那真是滔滔不绝。
家乡的美食,也绝不止汪老先生笔下这些。在他的笔下,美景也好,美食也罢,读完都颇有一番陶渊明“悠然见南山”式的淳朴宁静,于平淡中见真情。
最后,让我以老先生笔下的句子结尾—— 如果你来访我,我不在,请和我门外的花坐一会儿,它们很温暖,我注视它们很多很多日子了。