打油诗相传为唐代南阳人张打油所创。一年冬天下大雪，张打油在县衙墙上写下《咏雪》诗： 江上一笼统，井上黑窟窿； 黄狗身上白，白狗身上肿。 写罢掷笔而去。这事被好事者报告县官老爷，县官立即派人把张打油找来，问：“你为什么在墙上涂鸦?”张打油说：“我张打油只知吟诗作文，不晓得胡写乱画。”县官听了说：“我也不追究你什么，命你以《南阳城被叛军包围，守将请求派兵解救》为题作诗一首，立马放你走。”张打油稍一思索，便高声说道：
天兵百万下南阳，
也无救兵也无粮，
有朝一夕城破了，
哭爹的哭爹，喊娘的喊娘。
县官听后，觉得诗虽称不上高雅，但亦算扣题即景，通俗形象，于是放了他。
宋代有一小官，肚里墨水不多，却爱附庸风雅。一次，他走在乡间的小路上，突遭滂沱大雨，只好到一破庙躲雨。不多会儿，雨过天晴，秧田地一片蛙鼓之声，他触景生情，在墙上写起诗来：“进得门来磕磕伞，出得门去蛤蟆喊，磕磕伞来蛤蟆喊……”第四句苦思冥想，不得要领，便离开了现场。这个小官刚走，大文豪苏东坡也从这儿经过，看了墙上的打油诗，几乎笑掉了大牙，随之补上一句：“笑煞眉山苏子瞻。”
旧时山东青州一状元及第，州府表示庆贺，宴后，天突降大雪，道台、府尹县令和新科状元以“雪景”为题联句取乐：
青州道台首句：剪断鹅毛空中舞，
府尹二句：山南山北不见土；
县令三句：琉璃碧瓦变成银，
状元末句：面糊糊了青州府。
元代有人写过一篇讽刺贪官的打油诗：
百千万贯还嫌少，
堆积黄金北斗边。
可怜大师无脚费，
不能搬运到黄泉。
不义之财贪得太多，黄泉路上一个子儿也带不走，阎王爷，牛头马面，有谁会要黄金白银的?他们只要纸钱。
明朝，南京牛首山一高僧志明和尚，曾作打油诗40首，其中一首曰：
春叫猫儿猫叫春，
听它越叫越精神。
老僧也有猫儿意，
不敢人前叫一声。
和尚也有七情六欲，也有“猫儿意”，可是，不敢人前叫一声，倒是敢写成打油诗，你说怪也不怪？
清代孙奕有一首打油诗，题为《醉作――偈示律门禅人》：
数尺鲁围大肚皮，
半边装酒半边诗。
有时好酒装多了，
飘出诗来不自知。
天下奇文!这位孙诗人比李白厉害多了，李白“斗酒诗百篇”，是写出来的，人家酒喝多了，诗可以从肚皮里飘出来。
清代道光年间，陕西总督杨遇春进京游览卧佛寺，写了一首打油诗：
你倒睡得好，一睡万事了。
我若陪你睡，江山谁人保。
清光绪时，有人写打油诗《咏剃头》：
闻道头可剃，何人不剃头；
有头皆可剃，无剃不成头。
剃自由他剃，头还是我头；
请看剃头者，人亦剃其头。
山东军阀张宗昌乃一介武夫，喜爱写打油诗，有一首叫《闪电》：
天上下来一火炼，
莫非玉帝想抽烟；
如果不是想抽烟，
为啥下来一火炼。
张宗昌还有一首名为《泰山》的诗，据说是“天才”之作：
远看泰山黑糊糊，
上头细来下头粗。
若把泰山倒过来，
下头细来上头粗。
他还有一首打油诗粗糙不文，但别有一股草莽之气：
大炮开兮轰他娘，
威加海内兮回家乡，
安得巨鲸兮吞扶桑!
1930年，山东省政府主席韩复榘去游趵突泉，见三个斗大泉眼浪花四溅，声若隐雷，斗大的字不识一升的他，竟假装斯文，写下咏趵突泉的打油诗：
趵突泉里常开锅，
就是不能蒸馍馍。
趵突泉，泉趵突，
三个眼子一般粗，
咕嘟咕嘟咕嘟嘟。
《张恨水散文》卷三82页有打油诗，是为在墙上乱涂乱画者题照的：
抬头才见喜洋洋，
想见诗人丈二长；
不是诗人长丈二，
如何放屁在高墙。
鲁迅先生有一首打油诗题为《南京民谣》，写得十分传神：
大家去谒陵，
强盗装正经。
静默十分钟，
各自想拳经。
这首脍炙人口的打油诗，揭露了国民党统治时期，京城“大人物”之间明争暗斗的恶行。
我党早期革命家夏明翰写过一首打油诗，讽刺反动军阀，流传很广：
眼大善观风察色，
嘴阔会拍马吹牛；
手长能多捞名利，
腿软好屈膝磕头。
这首小诗把那些反动军阀刻画得入木三分。
（金卫东荐自2007年12月7日《中国档案报》）
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