曾经在儿时的记忆里留下美好的一页
“椿树椿树你姓王，我长高了你长长。你长长了做架梁，我长高了穿衣裳”。
小时候，每逢除夕，大人都会认真的对我们这样说：半夜别偷懒，抱着椿树摇一摇，再唱一首歌谣，你们就会快快长大的。
不知这样是不是真的，也可能是传说吧，大人们的话，怎么可能有假。为了快点长高，半夜里会真的抱着椿树摇啊摇啊，仿佛一念之间，就变得像姐姐哥哥一样。
小的时候，家里很穷。一件衣服总是老大穿不上再给老二，依次的排列，哥哥穿不上的时候，才是我的。这个时候想一想也怨不得爹娘，长大了懂得也多了。在那时可不是这样想，总觉得爹娘偏心，为什么我总是穿旧了的衣服，为什么不给我买身新衣裳，呵呵，孩子的心理就是这样。转不过来的理，拗不过去的那根筋，嗨，谁让咱是老小呢。所以，每当除夕来了，我就会等到半夜，去摇一摇椿树，希望它会带给我心中的愿望。。。
一年一年就这样过去了，我也渐渐的长大。依然穿着姐姐哥哥不穿了的衣服，也依然乐呵呵的过着简单的岁月，心里也知道，自己是老小，家里太穷，爹娘不容易。
过去的终于过去了，无论那时的贫穷带给我一些怎样的记忆，快乐却总是最多的。唯独香椿树与愿望的故事记忆犹新，那首歌谣吧，也从没有忘记过。
如今，又逢四月，又到了香椿发芽的时候。多多少少关于香椿的事情，在身边环绕着。
老公是一个不吸烟不喝酒的人，却喜欢美食。想一想也不过分，为了一家子辛苦的操劳着，没有过多的奢侈的爱好，喜欢美食对于现在的家庭来说，也算是家常的事情了。每到这时，我会找一些香椿芽，择了洗净再用刀剁碎，拌上两个鸡蛋，搅匀了上油锅炒一下，一道美美的菜肴就呈现在眼前，那香味真的，真的很醇很醇。。。
香椿的做法，我最常用的只有两种，除了和鸡蛋一块炒，再一个就是把香椿的叶子剁的碎碎的，与小方块的豆腐凉拌，那独有的香味随之扑鼻而来，让人食欲大开。
曾经也有人这样做，刚刚开春的时候，香椿的叶子刚刚朦胧，用一个鸡蛋壳罩在枝桠的`上面，一直等到香椿的幼芽长了满满鸡蛋壳，把它摘下来做菜，那鲜鲜嫩嫩的菜肴更是唇齿留香。。。
这个季节山花烂漫，这个季节山明水秀，这个季节放飞梦想，这个季节留下太多的故事。也总是在这个季节，想起了一切，想起了儿时。想起了香椿的故事，与你们分享。
不要错过这个季节，不要错过香椿的香味。让清清的味道伴随着走过一年又一年。这个时候却不愿幻想长大，大人的烦恼里怎么会有儿时天真无邪的童真。新衣服也不再是我最大的愿望，泛黄的记忆里，依然是一个小大人，抱着椿树摇啊摇啊。。。椿树椿树你姓王，我长高了你长长。我长高了穿衣裳，你长长了做架梁。
——高大的香椿树啊，难道你真的知道孩童心中的梦想？