秀才连声说“佩服!佩服”?四道菜正应了那首唐诗的四句话吗? 1顿蛋黄 2蛋白丝 3炒蛋白 4清汤

杜甫

《绝句》

两个黄鹂鸣翠柳(两个蛋黄+几根青菜),

一行白鹭上青天（一排蛋白+青菜叶做的青天）,

窗含西岭千秋雪,（清炒蛋白）

门泊东吴万里船.（清汤上飘的蛋壳）