桂花与中秋节的诗句如下：
1、何须浅碧深红色，自是花中第一流。
2、别浦云归桂花渚，蜀国弦中双凤语。
3、遥想吾师行道处，天香桂子落纷纷。
4、芙蓉泣露坡头见，桂子飘香月下闻。
5、榆荚散来星斗转，桂花寻去月轮移。
6、山寺月中寻桂子，郡亭枕上看潮头。
7、中庭地白树栖鸦，冷露无声湿桂花。
8、莫羡三春桃与李，桂花成实向秋荣。
9、可怜天上桂花孤，试问姮娥更要无。
10、无人得似天工巧，明月中间种桂花。
11、若道团圆似明月，此中须放桂花开。
12、欲知岁晚在何许，唯说山中有桂枝。
13、海云迷驿道，江月隐乡楼。复作淮南客，因逢桂树留。
14、秋山宜落日，秀水出寒烟。欲折一枝桂，还来雁沼前。
15、弹压西风擅众芳，十分秋色为伊忙。一支淡贮书窗下，人与花心各自香。
发展至今，吃月饼已经是中国南北各地过中秋节的必备习俗：
月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。除月饼外，各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。中秋节时，云稀雾少，月光皎洁明亮，民间有赏月、祭月、吃月饼、吃甜薯、提灯笼、舞草龙、树中秋、砌宝塔等一系列的节庆活动。