这是一个民谣，是没有作者的，一直流传下来的。
全文是：正月菠菜才吐绿,二月栽下羊角葱;三月韭菜长得旺,四月竹笋雨后生;五月黄瓜大街卖,六月葫芦弯似弓;七月茄子头朝下,八月辣椒个个红;九月柿子红似火,十月萝卜上秤称;冬月白菜家家有,腊月蒜苗正泛青。
蔬菜是人们日常生活中不可缺少的一部分。多吃蔬菜有助于身体健康。
越冬菠菜必须在深秋播种，直到第一个月，才能长绿。2月是洋葱上市的季节，洋葱又叫发芽洋葱，因为新叶就像角，所以叫洋葱。
扩展资料：
中国民谣不是音乐理论的定义，而是社会学的定义。可以大致认为民歌是流行音乐或商品音乐。它是一种广泛流传于民间的音乐，以娱乐性和商业性为主要特征。它不同于为追求高雅艺术体验而创作的音乐作品，仅限于具有一定音乐修养的群体。
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