炒肝的成语有：肝胆相照，沥胆堕肝，炒买炒卖。
炒肝的成语有：沥胆堕肝，沥胆披肝，炒买炒卖。2：拼音是、chǎogān。3：注音是、ㄔㄠˇㄍㄢ。4：结构是、炒(左右结构)肝(左右结构)。
炒肝的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释点此查看计划详细内容
北京风味小吃。用猪肝_猪肥肠加大蒜_黄酱等作料勾芡烩成。
二、引证解释
⒈北京风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。
三、网络解释
炒肝炒肝是北京地区传统名吃。具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不_的特色。炒肝儿是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来的北京小吃，以猪的肝脏，大肠等为主料，以蒜等为辅料，以淀粉勾芡做成的北京小吃。最初吃炒肝时讲究沿碗周围抿并要求搭配着小包子一块食用。
关于炒肝的诗句
搅炒肝肠
关于炒肝的词语
露胆披肝沥胆堕肝龙肝凤髓热锅炒菜沥胆披肝生炒热卖炒鱿鱼炒冷饭肝胆相照隳肝沥胆
关于炒肝的造句
1、不过他可不敢说出炒肝的材料，那和找死没什么区别。
2、穆德：你知道洋葱炒肝在那边代表什麽吗？
3、至于女人们只是关注着浮华世景，连片的小食摊子，什么混沌，扒糕，吊子汤，卤煮火烧，爆肚，灌肠，炒肝，还有茶汤，油茶，豌豆黄，爱窝窝，盆儿糕
4、去吃包子炒肝，我告诉你，这家的炒肝，是咱们辖区中做的最棒的一家。
5、老板，一碗豆汁儿，十个焦圈儿，再来一屉猪肉大葱包子，还有一大碗炒肝儿!
点此查看更多关于炒肝的详细信息