无花果为桑科榕属(Ficus)植物,该属约有600余种,作为果树栽培的只有无花果一种。无花果喜温暖,不耐寒。宜在年平均气温15℃,夏季平均最高温度为20℃,冬季平均最低温度为8℃,5℃以上的生物学积温达4800℃的地区种植。
无花果对水分要求不严,具有强大根系,比较抗旱。年降雨量达600~800毫米最宜。无花果耐涝性不强,与桃相似,在滞水地区,叶片很快凋萎脱落,全株枯死。
对土壤的要求也不严,砂土、粘土、酸性土和碱性土中均能生长。但最适pH值为7.2~7.6的砂性土壤。无花果对盐碱忍耐力很强,不论是硫酸盐还是氯化物盐土,其抗性均较强。在滨海盐土上能耐0.3%~0.5%的土壤含盐量,是开发盐碱地的先锋绿化树种和果用树种。
育苗方法主要采用扦插法(硬枝扦插和绿枝扦插)和嫁接繁殖法两种。无花果的栽培品种主要为单性结实的普通无花果类型,一般不需配置授粉树。