新疆哈密瓜品种有西州蜜、黑眉毛、黄蛋子、雪里红、伽师瓜等。新疆哈密瓜品主要产于吐鲁番盆地和哈密盆地，它形状各异，风味独特，瓜肉肥厚，脆嫩可口。细网状，橙红色果肉，果肉细嫩酥脆，口感好。新疆那边昼夜温差大，所以种出来的哈密瓜含糖量都非常的高，感觉也非常的甘甜多汁。
新疆哈密瓜品种
新疆哈密瓜品种有西州蜜、黑眉毛、黄蛋子、雪里红、伽师瓜等。新疆哈密瓜品主要产于吐哈盆地，也就是吐鲁番盆地和哈密盆地，这里产的哈密瓜最出名，而且该地区盛产的哈密瓜形状各异，风味独特，瓜肉肥厚，脆嫩可口。
西州蜜
西州蜜细网状，橙红色果肉，果肉细嫩酥脆，口感好，含糖量20％，产于新疆东部。
东湖瓜
东湖瓜精美的网纹，味道像香梨，甜而脆，带有迷人的牛奶，水果和葡萄酒的香气。
黑眉毛
黑眉毛椭圆形，深绿色垂直条纹，鲜绿色肉，质细多汁，含糖量高，嘴巴发粘。
红心脆
红心脆的果肉橙红色，酥脆多汁，口感奶油，浓郁的香气，进食后溢出，香气在口中散乱，长时间不散。
黄蛋子
黄蛋子的颜色金黄，形状小，肉像羊的脂肪，又软又甜，室内置放一瓜满屋生香。
雪里红
雪里红哈密瓜的果实为椭圆形，皮肤为白色，偶有稀疏的网状结构。成熟时为白色和红色，果肉为浅红色，果肉嫩。
伽师瓜
伽师瓜的身体匀称，肉厚而细腻，香甜可口，汁厚皮薄，糖分高，居新疆瓜类之首。
哪个品种的哈密瓜最好吃
现在市面上的哈密瓜品种非常的多，那么什么哈密瓜好吃，我感觉最好吃的哈密瓜就是新疆的哈密瓜了。
主要是因为新疆那边昼夜温差大，所以种出来的哈密瓜含糖量都非常的高，感觉也非常的甘甜多汁，相当的好吃，而且很多地方都能够买的到。