桂花怎么折介绍如下：
采摘的时候，需要先折枝，后摘花，按照从外向内，由下向上的顺序采摘。而且先摘的花和枝需要放到阴凉的地方。之所以要连枝条一起摘掉，是因为成熟的桂花非常脆弱，一碰就掉，而且花瓣比较小，为了保证花朵的完整，连着枝条采摘更好，还能节省采摘时间。
在采摘的时候，需要在地上铺塑料薄膜，在花枝粗壮的时候，借助棍子完成采摘，花朵就算掉到塑料薄膜，也不会造成浪费。而且桂花在生活中的用途非常大，可以做成桂花蜜、桂花酱或糖桂花等等。
桂花最佳采摘时间
桂花的花期一般在每天的九月份到十月份，采摘桂花可以选择在九月下旬或者十月上旬进行，这个时间段桂花开放最为旺盛，新鲜的桂花刚刚开放，采摘的桂花中就不会出现枯萎变质的桂花。
采摘桂花时，也可以在九月下旬到十月上旬期间的清晨进行，这时桂花才刚开始开放，还没有经过蜜蜂或者其他飞虫采蜜，同时也不会沾上灰尘或者飞虫粪便，花香正浓，也最为干净。
桂花可用于痰饮咳喘，脘腹冷痛，经闭痛经等。《国药的药理学》中记载了桂花除口臭的效用，《安徽中草药》和《浙江药用植物志》都记载了桂花主治胃寒腹痛，同时还具有治痰止咳的效用。?
除了药用价值外，桂花还可加工为桂花糕食用，桂花糕历史悠久，又称重阳糕，有诗句“中秋才过又重阳，又见花糕各处忙”。桂花树除了食疗价值外，还具有观赏价值，其树姿端正优雅，树冠作“团团”状，线条柔和的树形给人安定平和之感。宋代谢懋有诗描写桂花是“绿云剪叶，低护黄金屑”，元代顾瑛则写道“金粟霏霏下如雨”。