出自《三国演义》第二十一回——曹操煮酒论英雄，关公赚城斩车胄。意思：天下的英雄，只有刘使君和我曹操两人。
曹操对刘备说：“今天下英雄，唯使君与操耳！”对此，有人说这是曹操的酒后戏言，刘备算不上英雄；有人则说这是曹操的真言，刘备堪称英雄。
考诸史籍，可知罗贯中创作此段故事于史有据。在历史上，刘备去青州，袁绍礼遇隆重；逃荆州，刘表以上宾礼待之，与东吴结盟。史学家陈寿评价刘备：“折而不挠”、知人善任、待人以诚。”
扩展资料：
《煮酒论英雄》这一故事并不见于正史，是《三国演义》的作者罗贯中根据《三国志·蜀书·先主传》的相关记载改编而成。部分史学家认为，“论英雄”事件是“衣带诏”事件的组成部分，就本质而言，是官渡之战前各政治势力战前选队站活动。
根据《先主传》所记，煮酒论英雄并没有论英雄，而是曹操直接对刘备感慨天下英杰只是自己与刘备，像袁绍一般的人不足为虑。参考当时距离袁曹官渡之战日近，曹操对刘备的话多有自勉鼓励或者安抚属下的考虑。
而且与《三国演义》不同的是，在这个事件没有发生之前，刘备还没有参与董承的“衣带诏”密谋，正所谓“先主未发”。此事发生之后，刘备才参与了董承的谋划。从结果论讲，曹操的这句话促成了刘备脱离曹操集团的决心。恰逢曹操派遣刘备截击袁术，刘备就此脱离了曹操的掌控。
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