烧烤的顺口溜霸气内容如下：
烧烤配啤酒下一句顺口溜是，一喝喝一宿。 在天愿作比翼鸟，在地就要吃烧烤。春花秋月何时了，往事都在吃烧烤。天若有情天亦老，人间正道吃烧烤。大金链子小手表，一天三顿小烧烤。若要夏天过得好，烤串绝对少不了。人间自有真情在，把把烧烤人人爱。
烧烤（Grill），是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烤熟，烹调至可食用；现代社会，由于人类发明了多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品。
烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
烧烤（直接在火上烤）的英文名称是barbecue（俗称BBQ），可能是来自加勒比海。从前法国人来到加勒比海，在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股（de la barbe au cul）放在烤架上烤熟后进食。
这个食物简称barbe-cul（法文cul 字末尾的“l”不发声），演变成barbecue这个字，更由于cue的和英文字母Q同音，便变成了barbeque，后来更简写为BBQ。
2017年12月1日起正式实施的《公***服务领域英文译写规范》规定，在公***服务领域中，烧烤译为Grill（在平底锅里烤）或Barbecue（直接在火上烤）。