宋朝诗人王禹锡有诗句“江东多果实，橄榄称珍奇，北人将就酒，食之先蹙眉”，描写了橄榄生吃苦涩，食之回味，满口余甘的样子。
是的，青橄榄就是这样的果子。刚入口，苦涩无比，却余甘无穷，令人回味。它清热解毒，利咽化痰，既是水果，又可以制成水果蜜饯，还可以入药。
我喜欢橄榄，比起各种橄榄蜜饯，我尤其喜欢青橄榄。我喜欢它刚入口时短暂的苦涩，因为这份苦涩，经过久嚼之后的余味，实在美妙。
这由苦到甜的过程中，多像生活的滋味啊，苦中带甜，痛中有乐。没有人喜欢生活的苦，但那却是生活无可逃避的一部分。吃不了生活的苦，可能没办法品尝到它绝美的甜。
今天，我尝到了某个品种的橄榄，它颠覆了我对橄榄的认知。
这橄榄，状丑无比，上面布满黑色斑块，个头又小。没想到，这其貌不扬的果子，一咬下去就很清甜，满满的汁水霎时入喉，再嚼，那甘甜，沁人心脾。最后，你会发现，它的纤维还很细，细到好像不是橄榄。
老公吃了一颗，还想要第二颗，一口气吃了七八颗。他赞叹不已，“这才是我想要的橄榄！”他说。
我知道，橄榄的品种很多，有的就是甜橄榄。但其实，尝了几颗之后，我突然觉得有点腻了。尤其是那第一口的甜，总让人觉得不太习惯。没有苦涩味道的橄榄，好像少了灵魂。
就像生活。
有一帆风顺的生活吗？年少时候顺风顺水的人，长大后能吃得了苦吗？
我其实还真的更喜欢苦涩的青橄榄，原汁原味的苦涩之余，尽享回甘……