诗歌散文网 - 桂花的诗句 - 梅花与蜡梅怎么区分?

梅花与蜡梅怎么区分?

元旦假期与家人一起外出游玩,在公园的一个角落发现了几株蜡梅,虽说大部分都还只是圆圆的花苞,可零零落落地还是有一些已经开始绽放,还散发着浓郁的香味。

图为盛开的蜡梅

我拿出手机正在拍照,突然听见旁边一位带着孩子的妈妈在向自己的孩子说到,“宝贝,记住,这就是梅花,‘墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来。’说的就是它。”我当时愣了一下,随即才反应过来哪里出了问题。

王安石的这首诗讲的是梅花不假,但是这位妈妈却用错了地方,因为此时她面前正在绽放的这种花朵是蜡梅,而不是梅花,这两者并不是一种植物。

关于蜡梅与梅花,在大家传统的认识上一直存在着很大的误区:

一种是认为它们本身就是同一种植物,只是叫法不一样罢了;

而另一种则是认为蜡梅属于梅花,是梅花众多品种的一个。

图为盛开的蜡梅

长久以来,大家喜欢将蜡梅与梅花混为一谈的主要原因主要来源于两个方面:

一方面来源于它们的盛开时间,因为蜡梅与梅花虽然盛开时间稍微有一些差异,但是却都是盛开一年中最为寒冷的一段时间,此时百花凋零,只有它们还凌寒盛开;

另一方面则来源于它们的名字,因为不管是蜡梅还是梅花,它们的名字中都有一个“梅”字,这一点使得大家认为即使它们不是同一种植物,但是最起码也是有某种亲缘关系的。

其实,这种认识是错误的。因为蜡梅与梅花在植物学分类上完全属于两种植物,其中蜡梅属于蜡梅科蜡梅属,而梅花则属于蔷薇科杏属,二者并没有什么亲缘关系。

图为白色的梅花

而且如果仔细去区分的话,我们会发现,二者也是有很大的不同的。

首先,就是开花时间不同。

虽说二者都是在寒冷的时候开花,但是时间上还是有差异的。

蜡梅主要是在隆冬腊月份开放,因此很多地方习惯将“蜡梅”称为“腊梅”,由名字就反映出了它的开花时间;

而梅花则主要是在冬末春初时开放,所以又有“春梅”这一说法,盛花期一般都是在阳历的2~4月份。

其次,就是花朵的颜色不同。

腊梅的花瓣有明显的蜡质的感觉,颜色也多为蜡黄色,其他颜色比较少见。比较常见的主要有素心蜡梅和荤心蜡梅,其中花瓣颜色均为蜡黄色,花蕊颜色稍有差异。

图为盛开的蜡梅

而梅花的花朵颜色就比较多了,比较常见的主要有深红色、紫红色、粉色和白色等,花色花型都比较丰富多样。

图为红色的梅花

再者,就是二者的花香不同。

蜡梅在开花的时候散发的是一股较为浓郁的香味,而且闻起来甜甜的;

而梅花的香味要比蜡梅的香味稍微的清新淡雅一些。

还有,就是二者整体的形态不同。

蜡梅属于落叶灌木,枝干丛生,而且多为直枝的,丛枝的高度一般在2~4米左右,枝干最高可以长到4~8米;

图为腊梅,枝是丛生的,且多为直枝。

而梅花则属于落叶的小乔木,整体形态与桃树、杏树等有些相似。有明显的主干,主干可以生长到5到10米,另外除了直枝以外,梅花还会有垂枝、扭曲枝等,枝条上还会有一些枝刺,整体形态与蜡梅相差较大。

图为梅花,除了直枝外,还会有垂枝、扭曲枝等。

另外,就是二者的叶片不同。

我们知道蜡梅与梅花都是花先于叶开放的,当没有花的时候,我们还可以通过它们二者的叶片进行区分,因为它们的叶片不管是从外部形态还是分布着生来说都有很大的差异。

首先,蜡梅的叶片是全缘无齿的,叶片的材质接近于纸质与革质之间,形状为长椭圆形,上表面粗糙,呈绿色,背面光滑呈灰色,在枝干上的分布方式是对生的,即两个叶片相对而生。

图为蜡梅的叶片,叶片革质,全缘无齿,对生分布

而梅花的叶片边缘有细锐的小锯齿,叶片形状多为广卵形或者卵形,幼时正反两面都被有短柔毛,后期脱落,正在成长的新叶仅在叶背面脉上有毛,而且以腋间为多。叶片在枝干上的分布方式为互生,即两个叶片交互相见与枝条两侧。

图为梅花的叶片,叶片上有短柔毛,边缘有小锯齿,互生分布

最后,就是关于果实的区别。

蜡梅开花之后是可以结果的,果实的形状比较特殊,就像橄榄球的形状,十分有趣。腊梅果在成熟前为青绿色,待7~8月份成熟后就会变成灰褐色。它的果实内部是没有果肉的,而是有很多的种子,它的种子在民间有一个通俗的名字,那就是“土巴豆”,是可以作为泻药使用的。

而梅主要分为两种,一种为花梅,一种为果梅。通常我们作为观赏植物种植的梅花都是花梅,主要目的是观花的,这种梅花在一般情况下是不会结果的。

通过以上的介绍,大家不难发现,梅花与蜡梅的区别还是很大的,希望大家下次千万不要再弄错了。