1、《咏泉州刺桐》
宋：丁谓
闻得乡人说刺桐，叶先花发始年丰。
我今到此忧民切，只爱青青不爱红。
译文：
听到这个乡里人谈论刺桐花，刺桐花如果叶子先发而后开花，这就会预兆这年是个好年景。我今天到这个地方来深深地忧虑这里的百姓的温饱，因此我但求刺桐树长满青绿的枝叶，而不喜欢见到那艳丽妖娆的花朵。
2、《刺桐花·泉州剌桐花咏兼呈赵使君》
唐：陈陶
猗猗小艳夹通衢，晴日熏风笑越姝。
只是红芳移不得，剌桐屏障满中都。
译文：
剌桐花开繁盛遍布四通八达的道路两旁。在阳光照耀下艳丽的剌桐花敢同越国美女争艳比美。
刺桐花艳丽可人、美比越姝，但只能远观而不可移栽，剌桐之剌就是为护爱其红花而作为屏障布满中都。
扩展资料
泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉。
泉州，周为七闽地，历年来出土的西周礼乐器和原始壁画，反映了二三千年前泉州原住民古闽越族人的原始舞蹈风貌。唐朝中期以来，中原人南迁入泉；唐、五代时，不但城郊东湖常有游宴歌舞的记载，南安云台山下还建有常设性歌舞院馆。
宋、元时代，泉州成为“市井十洲人”的“富洲”、“乐州”。官府甚至不得不出榜喻民“莫贪浪游，莫看百戏”。
泉州保留的戏曲文化遗产，有梨园戏、高甲戏、打城戏、“嘉礼”戏等剧种，其中较为出名的有：南音、北管、梨园戏和“提线木偶”。