我所熟悉的散文大家中,最感动于季羡林朴实无华的文字,最铭记于周国平的哲学思考,可对于梁实秋,却是让我一而再再而三捧于手心。
梁实秋的散文,就如品一壶清茶,起初最不过寻常普通,可再次回味,才能品悟其中意味深长。在他的笔下,万物皆有情,是花非花,是树非树,即便是野猫小狗,也能让人产生不一样的感悟。他对万物有着悲悯之心,时刻保持着赤忱善良,就像他在这本《世界喧嚣,我很好》写道,会开花的人就会看云、看月、看星辰,并且在人世的一切中看到智慧。
感万物有情
他是一个对于生活充满热爱与乐观的人,他会用不同的眼光看待周围不同的事物,他看狗,会同情悲悯,也会因为无缘无故狗吠而心神不宁,更会愤懑狗主人的猖獗,性同源。
他看树,别人看的是树的千姿百态,他却伤感于树叶衰弱时的落英缤纷,果实累累的迟暮岁月,他感怀树与人的差别,树担心外在险恶,人烦虑内心风波。他看盆景,别人看到的是雅致怡人,他却为景观所不值,不值被匠人修剪成别人喜欢的模样,却失去了本身固有的姿态。他怜悯世间万物,有此赤忱,方能感悟这喧嚣的世间。
惜人间爱情
如若问及,这世间一切,什么最值得珍惜,想必梁老一定会将这份真挚的感情视如珍宝、
梁实秋与程季淑是遵父母之命,媒妁之言的传统婚姻。虽说是包办婚姻,但是他们却志趣相投,在梁父程母的暗许下,“恋爱自由”。
他从清华园坐车离开前往女子职业学校,初见情人的青涩紧张,憨憨的样子,带着些许拘束,像极了初谈恋爱的我们。随着慢慢的接触,两人从相知到相互喜欢,婚约似乎已定,但出国留学的计划推迟了一切,好在季淑一直等着他。
与季淑结婚后,梁实秋先生从北京辗转南京等地,在外人看来颠沛流离,但有季淑在身边的日子,梁老似乎依旧很是快乐。即便住在上海最为简陋的平民窟里,他们依旧对生活感到幸福。这种幸福,是两个人在一起的幸福,这种幸福,是一起守护一个叫做家的地方。相比起现在社会里追求物质亦或虚荣的人来说,平淡而简单的生活是多大的一种奢侈。
他们彼此相守的时光,经历过战乱,经历过分别,季淑也为梁老生儿育女,如此伉俪情深,对于梁老来说,所谓时间,那就是你(程季淑)。
品人间美味
除却人间情,人间美味也是梁老独有的爱好。他爱吃,也会吃,对于吃也是极为讲究的。放在现在,梁老必然是吃货一枚,说不准还能被一群网友挖掘成美食博主。读梁老的文字,不亚于《舌尖上的中国》,给人带来美食的享受。
他笔下记录的爆双脆,虽然这种食物我不太爱吃,但是通过梁老的一番描述,竟能让我有了想吃的欲望。双脆,乃鸡胗和羊肚儿,先说这两样东西从食材上就难得,口感上稍微没有处理好就会有很大的腥味,梁老在书中详细的描述了这两样东西的具体做法,细到每一个刀法,每一个纹路,以及爆炒的火候与时间。梁老说,想吃到这样美味的爆双脆,没有一点手艺是肯定不行的。
可能是现代人工业化流水以及追求快节奏,这样精细化的手艺,到现在几乎失传了。或许是现在的厨师再也不屑于做这样繁琐的事情,随手一个汉堡包,又或者加急打包快餐,不用说有功夫慢慢做菜,即使做了,顾客就连细细品尝的机会也是少之又少。如若能像梁老一样,感悟生活,发现生活中的美食并详细记录下来,那真是万般难得了。
当然,这些都是书中的细节,如若想看到更多精彩,还需拿起书本,细细品读,任是这般喧闹的世界,也能找寻不一样的喜乐安好。