梁实秋创作散文，以舒适的白话文为样板，追求“绚烂之极趋于平淡”的境界。为此，他在篇幅上力求浓缩，删芟枝蔓；在语言上，摅词搞藻，期于至当。由于梁实秋深谙“割爱”的艺术原则，所以他的散文清楚而有姿态，简单而有力量，美在简洁，美在适当。