以下是一些描写西北的优秀书籍：
* 《西北偏北男人带刀》：作者张海龙，通过自己在兰州的生活经历，生动地描述了这座城市的细节和故事。
* 《天堂向东，兰州向西》：这本书以都市爱情为主题，以羊肉、土豆、咖啡、花儿为背景，讲述了兰州城市里的故事。
* 《甘南纪事》：作者杨显慧的一部“纪事文学”，以12个故事记录了自己在甘南藏区的所见所闻，对于了解甘南藏族的生活和人文有很大帮助。
* 《穆斯林的葬礼》：对一个穆斯林家族三代的描写，展现了伊斯兰文化和华夏文化的撞击与融合。
* 《河西走廊》：央视10集纪录片，非常经典，值得一看。
* 《敦煌莫高窟——美的全貌》：2011年NHK纪录片，首次以高清摄像技术呈现了大量洞窟的雕塑、壁画精品。
以上书籍涵盖了西北的不同方面，包括城市生活、自然风光和人文历史等，希望能为您的西北之旅增添更多的色彩和意义。