吃，是中国人特有的文化，过生日吃、谈生意吃、红事吃白事吃，在我们中国人的概念中，同台吃饭是一种沟通交流的方式。
即便是过个节，我们都能吃出不同花样：元宵吃汤圆、端午吃粽子、中秋吃月饼、冬至吃饺子（汤圆），更别说各地琳琅满目的特色节日佳肴了。
但是，年夜饭却是其中最为重要不同的一个。
忙碌奔波了整整一年，有钱没钱都要回家过年，因为这代表着团团圆圆。
一顿年夜饭既是对过去一年的交代，也是对新一年的美好的憧憬，更是一家人可以坐下分享的最好机会（要知道即便是标榜团圆的中秋节，也有很多人难回家）。
尽管现在开始有越来越多人，倾向于年夜饭到大饭店订餐，觉得可以让家里的长辈不那么辛苦，而且省掉的时间看似可以一家人聊天，但事实上家里的长辈一定是更希望在家吃——因为年夜饭的意义远不止是“吃”的那个时间段，而是包含了许多一家人一起准备的过程。
比如说我们北方人一定会在大年三十那天包饺子，和面、擀皮、拌馅、包制，这个过程是几乎全家人都会参与的，大家会在干活的时候东拉西扯，聊起这一年经历的很多趣事，甚至气氛远胜过饭局本身。
对于家人而言，年夜饭代表着圆满，对于个人而言，年夜饭代表着对过去一年的告别。
吃了这顿年夜饭，即便是要重新踏上新一年的征程，即便要面对更多困难，也会信心满满。