鹅肠草
文/陈建珍
? 当我和婆婆在菜地里把锄下来的鹅肠草一颗一颗仍向田边的时候。
? 朋友圈的小伙伴们都不约而同发信息给我:“别仍,它炒着吃营养美味,扔掉好可惜呀!”
? 我也对婆婆说,挑挑拣拣嫩的留下了晚上炒一碗。谁知婆婆用肯定的语气说:“不要。”
? 婆婆就讲起了60年他们饿的吃树皮的事。我说到野外挖野菜吗?比如像这个鹅肠草,繁殖这么快肯定有啊!
? 说起这些往事婆婆就打开了话匣子:“要是能看到这么旺盛的鹅肠草,就等于看到了山珍海味,连树皮都扒完了,哪里还有草?”
? ‘有一天,家里实在是没有吃的,我去外面找了一天也没有找到一棵野菜,就蹲在一片荒芜的石头堆里急的哭了起来,正在我绝望的时候,发现石头缝里有一个绿色的幼牙,像一个调皮的小精灵在微风里和你躲迷藏。我破涕为笑,急忙扒开石头,发现了许多正要破土而出的鹅肠草的嫩牙。为了能多挖一点,便用手搬开石头寻找,我庆幸自己找到了生机,但没多久在野外寻野草的人,发现我在石头堆里找到了草,就一窝蜂跑过来,没有多少时间就把个乱石堆翻了个底朝天。那天我非但没有挖到鹅肠草,还因为搬石头砸伤了脚,每当看到这个草,我就心有余悸,它再美味我都不要碰它。’婆婆讲完深深地叹了一口气。目光投向抛了一地的鹅肠草微笑着继续说:“如果你想吃晚上就炒一碗。”
? 我如释重负的将鹅肠草装进篮里,用手机打开百度原来它还有这么多功效:“鹅肠草又叫鹅肠菜、鹅儿肠、抽筋草,是一种治疗高血压,牙痛,痈疽,痢疾,痔疮肿痛等方面有着很好效果的中药材。同时还具有很高的食用价值,在中药材中是属于较高功效的。一般人均可食用而且没有副作用。”
? “现在时代变了,吃的什么都有,野草变成了稀罕物,只要不去吃那些蝙蝠什么,吃出这个疫情!”婆婆最后意味深长的说。
? 我惊讶的看着满头银发的婆婆,一轮斜阳照在她脸上,虽然岁月已经无情的夺走了她容颜,但人生的哲理却是如此丰富。也值得我们年轻的一辈去珍惜和思考,老祖宗留下的规矩,不能没有啊!