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诚信散文

 一、

 大厨走了,二厨升了。我接下了二厨的工作。

 蛋炒饭,一直是这食堂的主打经营之一。鉴于我有多年的后厨工作经验,这份工作对我来说只是轻车熟路。看着我拿着炒勺敏捷地轻送轻拉的翻炒姿势,老板露出惊诧的笑脸。隔天下班后老板单独对我说“你给找俩员工,一个替你原来的工作,一个上外台和你一起凉热菜配合。放心干吧,工资不能和大厨相比,但绝对给你加薪水。”也许是惯于信赖别人,所以我当时没问太多,只是卯足了劲头来做好每一天的工作。

 适逢酷暑,为了赢得老板信赖的目光而可以不愧所谓的“增加薪水”。我主动提议了加凉减热的菜系管理,为了迎合那些来自五湖四海的农民工的口味,我主动承当起了北方人手擀面多味化的改善,利用可利用的时间,为那些来自云贵川的农民工调制麻辣泡菜,拓宽南北口味面积,为食堂赢取更多的客源。色相味俱全的热炒面,清爽可口又劲道的凉拌面,酸辣适当的泡菜香,清淡营养的小凉拌……无不吸引着那些想念家乡味道的农民工。看着桌上的光盘,看着客人满意的目光,纵然劳累,为了一份承诺也微笑着面对每一天工作十五个小时的生活。

 终于发工资了,劳累一个月的同事们个个神采飞扬。我也一样,只是默默掩饰起心里一些不曾质疑的期许。从老板手里接过那沓沾满汗水的票子的同时。顺便瞟一眼工资单,无需细数就明白工资根本还是上个月的原数,心里掠过一丝质疑却没多语。下班了,私下找到老板。老板说“涨工资的事我说过吗?”曾经许下的承诺,居然在兑现的日子里佯装忘记。面对那双失信于人却依然如此镇定的眼睛,我的心情怪怪的,我很无语。其实,也不在乎钱涨多涨少,不可思议的是“老板”如此简了的来面对自己轻许员工的一份承诺。

 我新找来的同事辞职了。一个月的日子,一直从事会计工作的'她始终没能等到老板安排去外台卖菜,而是坚守着后厨最苦最累的岗位。她说这一个月的日子,其实挑战的是自己,因为从来没有经历过这种一天工作十五个小时的生活,所以就算累得腰酸背痛,也干满一个月。不为别的,只为是信守着一份自约的诺言。走的那天,老板又对她说“留下吧,后厨太累你可以去外台卖菜。”同事笑着摇摇头还是执意要走,微笑中的表情里掺杂着几分不再信任的笑意。隐隐记得有人说过:再多的承诺,不去实现也是谎言。看着我手里的工资,看着同事坚定的意念,我也辞职了,不为别的,只为那份被老板遗忘的诺言。我不知道诚信和守诺在一个生意人的心里居然会如此的廉价,廉价到一种默然的表情就能掩盖得起。

 二、

 拖着沉重的行李,离开了这座城市的边缘。走出地铁站的那一刻,心,很茫然。不知何处才可安置这片薄凉的心境。“咕噜噜”的响声震醒了恍惚中的心绪。无论前方的路怎么走,肚子总该是填饱的。早市里的吆喝一声压过一声,“豆浆茶蛋豆腐脑”,“煎饼果子炸油条”,“混沌饺子小笼包”“香肠灌饼大发糕”……每一个摊子的吆喝都在不断的挑高我肠鸣的音调。拣最近的一家小铺坐下,我要了一碗钟爱的酸辣面。小铺的生意做的很火,来吃东西的人络绎不绝。“酸辣粉、拌凉皮、烤冷面……”小铺老板一直没停手的忙乎着。静静的坐在靠里的角落,吃完碗里最后一根面条,我拿出二十元钱。小铺老板没停手里的活,只是面带笑容的看着我说“妹子,酸辣面六块钱。剩下的钱你自己在钱盒子里找回”。钱盒子放在小铺最靠前的地方,此时的我才发现其实好多人都是买完早点自己在钱盒子里找补零钱。小铺老板看我诧异的眼神又笑着说“没关系,我们一直都是这样的,不光我家,其他人家铺子都如此。多年来,诚信,一直是我们这些小食铺最好的口碑”。

 我也学着别人,放下手里的二十元人民币在盒子里,找回了十四块钱人民币。挥挥手,带着老板信任的目光向前方的小铺走去……确实,沿街一里,每一家小铺的钱盒都放在显眼之位。显然,“诚信”在这条小街早已形成一线风景。犹如路边那些别致的花木,虽然平凡却绚烂并美化着这个城市的这条小街。摸摸口袋里找回的十四块钱,我忍不住停下脚步,回头望了一眼那些传来声声吆喝的小食铺,不禁心生一念——或许有一天我也会有个自己的小铺,在某条小街或者某个路口,也摆上一个自找零钱的钱盒,也边忙碌着边大声的吆喝“健康营养蛋炒饭,麻辣土豆碗碗香,葱花肉馅烤烧饼,喜迎宾客来品尝……”我喜欢这种吆喝,只因我看重诚信如花的那种美丽!我也由衷的希望这种诚信之花在这个世界永远盛开,美丽着每一个人,美丽着每一座城!?