谁知盘中餐，粒粒皆辛苦这两句告诉大家要珍惜粮食。这首诗主要描写了农民顶着烈日，在田里锄草，汗水一滴一滴向下洒落的情景，让人们知道我们吃的每一粒米都饱含了农民的辛苦。赞扬了劳动人民用自己的双手，用自己的辛勤劳动创造了那么多的社会财富。
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的感叹和告诫不是空洞抽象的说教，而是有血有肉、意蕴深远。它所反映的不是个别人的遭遇，而是整个农民的生活和命运。诗人选择比较典型的生活细节和人们熟知的事实，深刻揭露了不合理的社会制度。
“四海无闲田”，写出全国的土地都已开垦，没有一处田地闲置着。展现出硕果累累，遍地金黄的丰收景象。劳动人民辛勤劳动创造出如此巨大的财富，在丰收的年头，照理该丰衣足食了吧？谁知结句却是“农夫犹饿死”。这真是触目惊心！一个“犹”字，发人深思：到底是谁剥夺了劳动成果，陷农民于死地呢？“犹饿死”三字极为深刻地揭露了社会不平，凝聚着诗人强烈的愤慨和真挚的同情。