擀拼音gǎn。
简体部首扌部、部外笔画13画、总笔画16画。
繁体部首手部、五笔RFJF、仓颉QJJJ、郑码DEAE。
四角58041、结构左中右、区位6306、统一码64C0。
1、用棍棒碾轧：擀毡。擀面条。
2、来回细擦、细抹（mǒ）：灰墙抹好，再擀一遍。
相关组词：
擀毡[gǎn zhān]?
用羊毛、驼毛等擀制成毡子。
擀面杖[gǎn miàn zhàng]?
一种两端装有手柄或圆头。
擀杖[gǎn zhàng]?
即擀面棒。
丸擀[wán gǎn]?
亦作'丸捍'。
同音字：感gǎn。
1、觉出：感触。感觉。感性。感知（客观事物通过感觉器官在人脑中的直接反映）。感官。
2、使在意识、情绪上起反应；因受刺激而引起的心理上的变化：感动。感想。反感。好感。情感。敏感。感染。感召。感慨。感喟。感叹。自豪感。感人肺腑。百感交集。
3、对人家的好意表示谢意：感谢。感恩。感激。感愧。