东坡肉苏轼
黄州好猪肉，
价贱如粪土；
富者不肯吃，
贫者不解煮；
慢著火，少著水，
火候足时它自美。
每日起来打一碗，
饱得自家君莫管。
端上一盘红烧肉，
满屋飘香口水流。 ?
此菜本非人间有，
天上佳肴落街头。?