描写梅花盛开的诗句如下：
1、外断桥边，寂寞开无主。——宋代：陆游《卜算子·咏梅》
释义：驿站之外的断桥边，梅花孤单寂寞地绽开了花，无人过问。
2、墙角数枝梅，凌寒独自开。——宋代：王安石《梅花》
释义：那墙角的几枝梅花，冒着严寒独自盛开。
3、忽然一夜清香发，散作乾坤万里春。——元代：王冕《白梅》
释义：忽然间，一夜清新的香味散发出来，竟散作了天地间的万里新春。
4、黄鹤楼中吹玉笛，江城五月落梅花。——唐朝：李白《黄鹤楼闻笛》
释义：黄鹤楼上传来了一声声《梅花落》的笛声，使这五月的江城又见到纷落的梅花。
5、梅岭花初发，天山雪未开。——唐朝：卢照邻《梅花落》
释义：梅岭花朵盛开的时候，天山还未开始下雪。
梅花简介：
梅花（学名：Armeniaca mume Sieb.）：小乔木，稀灌木，高4-10米；树皮浅灰色或带绿色，平滑；小枝绿色，光滑无毛。
叶片卵形或椭圆形，叶边常具小锐锯齿，灰绿色。花单生或有时2朵同生于1芽内，直径2-2.5厘米，香味浓，先于叶开放；花萼通常红褐色，但有些品种的花萼为绿色或绿紫色；花瓣倒卵形，白色至粉红色。
果实近球形，直径2-3厘米，黄色或绿白色，被柔毛，味酸；果肉与核粘贴；核椭圆形，两侧微扁。花期冬春季，果期5-6月。2n=16，24。
梅花原产中国南方，已有三千多年的栽培历史，无论作观赏或果树均有许多品种。许多类型不但露地栽培供观赏，还可以栽为盆花，制作梅桩。
鲜花可提取香精，花、叶、根和种仁均可入药。果实可食、盐渍或千制，或熏制成乌梅人药，有止咳、止泻、生津、止渴之效。梅又能抗根线虫危害，可作核果类果树的砧木。