1、《菜花》——清·乾隆?
黄萼裳裳绿叶稠，千村欣卜榨新油.爱他生计资民用，不是闲花野草流.
释义：油菜花的花萼鲜明美盛，它的绿叶稠密。高兴地听到所有的村子都传出卜卜的榨油声。我喜欢油菜的原因是因为油菜花可以榨油，可以改善老百姓的生活。不是那种毫无用处的闲花野草之流。
2、《宿新市徐公店》——唐·杨万里
篱落疏疏小径深，树头花落未成阴.儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻.
释义：篱笆稀稀落落,一条小路通向远方,树上的花瓣纷纷飘落,却还尚未形成树阴。小孩子飞快地奔跑着追赶黄色的蝴蝶,可是蝴蝶突然飞入菜花丛中,再也找不到了。
3、《再游玄都观》——唐·刘禹锡
百亩庭中半是苔，桃花净尽菜花开.种桃道士归何处，前度刘郎今又来.
释义：玄都观偌大庭院中有一半长满了青苔，原盛开的桃花已经荡然无存，只有菜花在开放。先前那些辛勤种桃的道士如今那里去了呢？
4、《宿沣曲僧舍》——唐·温庭筠
沃田桑景晚，平野菜花春.更想严家濑，微风荡白苹.
释义：早春肥沃的田垄上，晚霞映衬下的原野散发着泥味芬芳，平坦的旷野上，感受着野菜花带来的春意。更加想起了严家濑，白萍在微风荡漾。
5、《安宁道中即事》——清·王文治
夜来春雨润垂杨，春水新生不满塘.日暮平原风过处，菜花香杂豆花香.
释义:
经过昨夜春雨的滋润，垂杨更加清脆，池塘里春水新涨了许多，但还没有满塘。
傍晚原野上风吹过的地方，菜花香夹杂着豆花香。