宋朝人的这四大雅事分别是斗茶，焚香，插花和挂画。如果看过电视剧《知否知否，应是绿肥红瘦》的观众都应该知道，在电视剧中演过上面的四大雅事。这些内容并不是电视剧编造出来的，而是宋朝人生活的真实体现。
在电视剧刚开始的时候，祖母请了一个宫中好友来教盛家姐妹们学习礼仪。当时她们学的就是斗茶、焚香、插花和挂画。虽然古人讲女子无才便是德，女子们大多不用读太多书。但大户人家有大户人家的规矩，嫁到官宦人家的女儿们必须得懂这些礼仪，否则会被人家瞧不起的。
斗茶跟我们现在讲的茶道还不太一样，斗茶用的茶都是茶粉。而且斗茶的用具非常齐全，有茶杯，茶盘，茶壶，茶瓶、茶棒还有茶皿。先把茶叶磨成细粉，然后放入茶杯中。接着再把茶瓶的水烧热，倒一点水在茶杯里，并把茶粉调成糊状。最关键的一步就是拎起茶壶倒入茶汤，水不能破坏茶的表面，边倒水边用茶棒搅动起茶花，这个过程称为击弗。整个过程要一气呵成，是非常考验经验的。
焚香也很有意思，在知否中也演过。盛明兰的父亲曾经在祖母房间里用一个小工具来压香粉。当时还不明白他在干什么，原来后来才知道，原来他弄的这个东西就是焚香用的香炉。而且还会把香炉拿起来反复观看压的平不平，所以应该是压的越平整越好。
接着就是插花，这在电视剧中也演过。宋朝人插花非常讲究，要讲究花的颜色还有意境的搭配。插出来的花不仅颜色要和谐漂亮，还要能讲出其中的深意。
最后一个就是挂画，其实挂画就是裱画，因为中国画都是裱在纸上的，裱花也是需要很大耐心才能做好。