俗语是冬吃萝卜夏吃姜。整句是“冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方。”这条谚语多数人理解为冬天吃萝卜夏天吃姜，其实谚语采用了一个古代常用的修辞手法—互文，冬夏泛指一年四季，正确理解应为四季常吃萝卜和姜，不用医生开药方。
生姜辛热，萝卜甘寒，这是人所***知的常识，谚语重点提醒人们在炎热的夏季吃姜，寒冷的冬季吃萝卜，其实，这是与中医医理极为合拍的养生经验。
扩展资料
冬吃萝卜夏吃姜相关禁忌：吃姜的宜忌除了要考虑某些人群的体质问题，还要知道某些季节和某些时段不宜吃姜。立秋前后要少吃姜或者停止吃姜。
因为秋天自然界的生机开始收敛，人体阳气也逐渐收敛，而生姜的性质是鼓舞气血外发，正好和自然界的趋势是相反的，这时吃姜就与我们养生保健的目的南辕北辙了。
立秋之后不吃发物，要顺应自然强调收敛，可吃些酸味食物以补肝敛肺，如柑橘、山楂、石榴、葡萄等。其次，一天当中，阳气从早到晚是由盛到衰的过程，早上吃姜有助阳气升发，夜主收、主合，因此晚上不宜吃姜。
百度百科-冬吃萝卜夏吃姜
人民网-冬吃萝卜夏吃姜，但这类人千万别吃