《丑石》是贾平凹的一篇短篇小说，主要内容如下：
在一个小村庄里，主人公我偶然发现了一块被众人嫌弃的丑陋石头。我和村民们都没有发现这块石头的特殊之处，认为它既不能用来垒墙，也不能用来铺台阶，洗石磨。孩子们也因为它身上的绿苔、黑斑而渐生厌恶之情，想合伙搬走它。对于世俗的种种误解、冷眼，丑石已默默地承受了二三百年。
然而，天文学家来此一游，慧眼识珠，认出它是天外来的陨石，然后将它小心地装进车里，运到城里的博物馆，供世人观赏膜拜。丑石默默忍耐一切歧视，终于等到云开日出的一天，它摇身一变，由先前的丑石变成现在的宝石，享尽天下所有普通石头所不曾有过的尊荣。
故事中，我每每看着它，却发现从未有一只蜜蜂去恋过它，一只蝴蝶去飞过它。可怜的小桃树！作者通过对比的手法，进一步强调了丑石的寂寞与忍耐。同时，花幸好并没有立即谢去，就那么一树，孤孤地开在墙角。我每每看着它，却发现从未有一只蜜蜂去恋过它，一只蝴蝶去飞过它。也预示着丑石的命运将有所转变。
《丑石》这篇散文的中心思想：
《丑石》这篇散文的中心思想是借物说理。作者通过描述一块长年累月埋没于污泥荒草中，不但不被村民们重视，反遭咒骂和唾弃的丑石的遭遇，表达了作者对人生操守的探索和思考，抒发了作者对那种不屈于误解、甘于寂寞生存的高尚情怀的向往和赞美之情，表现了作者的人生追求。同时，文章也告诉我们要以全面的眼光去看待事物，不能只看到表面，而忽略了内在的价值。
《丑石》这篇散文还表达了对那些有鲜明个性，但却被世俗的眼光审视评价的人的敬佩。文章告诫世人不能用世俗的眼光去审视评价有鲜明个性的人，不能片面看待一个人。
此外，《丑石》也表达了作者对丑石历经沧桑的感悟，即一个不被世俗所认可的人或事物，历经时间的磨砺和岁月的洗礼，终究会得到世人的认可和尊重。这一感悟也是作者通过丑石这一形象所传达的重要信息。
因此，《丑石》这篇散文的中心思想可以总结为：通过丑石的形象，表达了作者对不屈于误解、甘于寂寞生存的高尚情怀的向往和赞美之情，并呼吁人们不要以貌取人，要看到事物的内在价值。同时，文章也表达了对那些有鲜明个性的人的敬佩之情，并强调了一个不被世俗所认可的人或事物，历经时间的磨砺和岁月的洗礼，终究会得到世人的认可和尊重。