能的。
我在离家很远的地方念书，出门在外，吃的东西总是不如在家顺口，所以，有的时候吃到和妈妈做的菜相似的味道就会不由自主的想家。
想起，高中的时候我们读的梁实秋老师写的一篇散文，当时梁实秋老师正在国外，也是因为吃到了国内的食物，才勾起了他对祖国的思念。
还有在电影《雄狮》里面，男主角萨罗小时候在火车站和哥哥走散了，他几经周折被澳洲的一户人家收养，当他多年以后在朋友聚会上，吃到自己家乡的美食的时候，他就萌生了一个要去寻找亲生母亲的念头。
所以，有时候不仅仅是一个菜肴，可能是一件小物品，一个饰品都可能勾起远离家乡的人们，对于故乡的一种思念。
这就可以解释，为什么老干妈在国外如此畅销了。那吃到嘴里的是一种美味，但是吃进心里的却是一种情怀一种思念和情感。
很多时候，菜啊，什么的，都只是漂泊的人的一种寄托，把对家里人的想念，对故乡的想念，都融进菜肴里面。