美国名著《飘》的第40章里，女主人公郝思嘉和方丹老太太有一次对话，方丹老太太说：“我们不是小麦，我们是荞麦！风暴来到的时候，成熟的小麦就折断了，因为小麦干燥，在风中不能弯下。可是成熟的荞麦体内有汁液，它能弯下。风暴一过，它又挺起来，跟以前一样笔直和茁壮。”
美国名著《飘》的第40章里，女主人公郝思嘉和方丹老太太有一次对话，方丹老太太说：“我们不是小麦，我们是荞麦！风暴来到的时候，成熟的小麦就折断了，因为小麦干燥，在风中不能弯下。可是成熟的荞麦体内有汁液，它能弯下。风暴一过，它又挺起来，跟以前一样笔直和茁壮。”