作家梁实秋在《馋》中写到对“糯米藕”的喜爱:“校门口有个小吃摊贩。
梁实秋（1903年1月6日—1987年11月3日），浙江省杭县（今杭州）人，出生于北京，原名梁治华，字实秋，笔名子佳、秋郎、程淑等，中国现当代散文家、学者、文学批评家、翻译家，景星学社社员，武学泰斗施承志弟子。
1923年8月赴美留学，并取得哈佛大学文学硕士学位。1926年回国后，先后任教于国立东南大学，1928年更名为国立中央大学，1949年更名为南京大学，后发展成为南京大学、东南大学等学校）、国立青岛大学（今中国海洋大学、山东大学***同前身）并任外文系主任。
1949年到台湾，任台湾师范大学英语系主任、所长、文学院院长。1987年11月3日，梁实秋病逝于台北，享年84岁。
梁实秋不仅一生给中国文坛留下了两千多万字的著作，创造了中国现代散文著作出版的最高纪录，而且是中国国内第一个研究莎士比亚的权威，中国翻译《莎士比亚全集》第一人。