要说在文学方面的，李白作为诗仙，他的影响力是比苏轼大一点；但这个影响，没有说单纯是文学方面，综合各方面的话，苏轼的影响力是更大一些的。
李白，给我们最大的影响就是，诗仙，写了很多浪漫主义诗歌，确实有很多千古传诵的名篇，比如我前一个问答里面提及的,乡思的《静夜思》，友情的《赠汪伦》，还有《行路难》、《将进酒》等等。但终其一生，除了诗歌，李白仕途不得意，老实说没有做出什么大的功业吧。
古人讲立言立德立功三不朽，所以我觉得还是要多方面考量。
而苏轼，或者说苏东坡，大家更熟悉的称呼，单纯在诗词方面，是稍比不过李白，但是，唐诗宋词，唐诗李白，宋词苏东坡。苏东坡在中国不仅是诗人和散文家，同时，他还是第一流的画家、书法家。还不仅如此，他还是北宋的著名政治家，实干家！或者给几个头衔的话，他还是历史有名的吃货、工程师，历史治水名家。
第一，苏东坡天生聪慧，对佛理一触即通，常与僧人来往，（大家熟知的佛印，他们两个的段子比较多），所以苏东坡是第一个将佛理入诗的；文人画，是苏东坡在中国绘画上创立的新门派，这使我们中国的艺术增加了独特的优点。
第二，实干方面，一零八九年，苏东坡任杭州太守，在这里，仅一年半时间，他给杭州城建立了清洁供水系统，一座医院。这个医院，苏东坡从公款拨出两千缗，自己也捐50两黄金，在杭州城中心众安桥建立的?安乐坊?，是中国最早的公立医院。修通了运河，建的苏堤，更是表现了极大的勇气，不惜与朝廷及当地官员同僚意见相左，只身开展救济饥馑工作。无论是中央还是地方，黄州、杭州，到儋州，每到一处，苏东坡都是造福一方百姓！
第三，苏东坡的散文有《留侯论》、《晁错论》，词做，《念奴娇?赤壁怀古》、《水调歌头?明月几时有》，这些都是千古名篇！一首《定风波》，是我的最爱！
莫听穿林打叶声，何妨吟啸且徐行。竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？ 一蓑烟雨任平生。
料峭春风吹酒醒，微冷，山头斜照却相迎。回首向来萧瑟处，归去，也无风雨也无晴。
综合而说，还是苏东坡的人格精神吧。这里引用林语堂先生的《苏东坡传》，?我若说一提到苏东坡，在中国总会引起人亲切敬佩的微笑，也许这话最能概括苏东坡的一切了?。