1. 写一篇关于美食的作文(淮扬菜)
例文:
我爱家乡的淮扬菜
我的家乡菜属淮扬菜。
淮扬菜品种很多,有红烧狮子头、平桥豆腐、软兜长鱼等。其中我最喜欢吃的是红烧狮子头,真是韵味无穷。红烧狮子头端上来,像一个大肉球,有红的有白的有黄的。红的闻上去像郁金香,白的闻上去像槐花,黄的闻上去像桂花。吃红烧狮子头,用筷子夹很容易夹碎,有经验的人会用勺子舀着吃。软兜长鱼也不错,端上来乌黑的,吃进嘴里很滑。诗人丁芒赞其为“软兜长鱼透骨鲜”。
淮安的点心也不错,有汤包、小笼包、锅贴等。我最喜欢吃小笼包。小红包端上来像足球,嚼起来像棉花,软软的,真是美不胜收。汤包也不错,皮薄如纸,汤汁鲜美。朱自清先生在《说扬州》一文中说:“北平南淮扬菜馆子出卖汤包,诚哉是好。”
我家乡的淮扬菜真是美不胜收。
2. 写渴望吃牛排的作文吃牛排童年趣事百无禁忌,它是如此丰富多彩,就像一朵花,一朵芳香四溢的花;一个盒子,一个装着许多秘密的盒子;一地西瓜,一地又大又甜的西瓜;一条船,一条装满了玩具,装满了糖果,也装满了快乐的船……那是六岁的时候,爸爸说中午要去吃西餐,我听到后心花怒放,顿时觉得天空更明媚了,阳光更灿烂了。
你可能会说,并没有什么的不了的嘛。可是,我真真切切地告诉你,那可是我第一次吃西餐。
我一路狂奔,终于来到了西餐厅。坐下来不久,上菜铃就响了,服务生马上端来了牛排,一份一份放到每人桌前的空盘子。
我早已按捺不住馋虫的诱惑,用手直接拿起牛排,正准备吃,发现大家都在看我。嗯?好像不对劲,我立马放下了牛排。
西餐桌上可真丢了面子!这时,我才看到了盘子边的刀和叉,可是我不知道该怎么使用呀!哎,早知今日,何必当初,真应该好好学学课外知识,如餐桌礼仪等。可是,现在必须解决眼下的实际问题:如何干掉牛排?饥饿感催促着我马上行动,现学现卖,学别人吃不就行了嘛!我一边偷偷地看着别人吃牛排,一边自己模仿。
右手拿刀,左手拿叉,叉住牛排,刀切下去。感觉费劲,牛排毫发无损,我定了定神,原来刀口切在骨头上,真捣蛋。
我看中盯稳又是狠狠一刀,牛排照旧——安然无恙。诚心跟我作对,这时候,牛排似乎“有恃无恐”,可我却有些气急败坏了。
于是,不管三七二十一,一顿猛攻,仍战果平平。可是,谁让我是门外汉,如何吃牛排呢?最后在别人的帮助下,终于将一小块块的牛排送进嘴里。
咦?怎么这么硬,我想啃树皮似的用上牙和下牙交错地磨来磨去,啊,味道真棒!我第一次吃西餐的狼狈经历,如今仍记忆犹新。
3. 韩国料理,韩国烤肉的作文怎么写吃韩国料理可以推荐以下几方面,实惠又适合口味:拌饭,参鸡汤,牛肉汤,牛尾汤等。
和朋友小聚吃点烤肉也是不错的选择,要用生菜包住烤肉+酱类+佐料然后沾芝麻香油吃才好吃。 一般韩国料理先是四碟泡菜,白菜、黄瓜、萝卜、茄子都带着刺鼻的辣味。
过后是一荤一素的两大冷盘,烤肉串、大虾、蛋饼、煎鱼、黄瓜糯米卷,配有番茄酱、蒜泥、辣椒油等调料。最后是火锅,直吃得大汗淋漓,周身舒泰。
汉城虽然没有多少自产的蔬菜﹐但因全国各地的各种蔬菜都集中到首都汉城﹐所以﹐能用它们做许多奢侈的食物。汉城﹑开城﹑全洲的饮食最为奢华﹐种类也繁多。
从朝鲜时代早期起﹐500 多年来汉城一直是首都﹐所以﹐至今还保留着朝鲜时代饮食风格。 “辣”是韩国料理的主要口味之一,但这种辣却与川菜、湘菜、泰国菜的辣有所不同,有人曾经这种描述过,说川菜的辣是麻辣,透着鲜美;湘菜的辣是 *** ,直冲冲的,不加任何掩饰;泰国菜辣中带甜,辣得粗犷,带有浓郁的热带风味;而韩国菜的辣却入口醇香,后劲十足,会让你着着实实地把汗出透。
韩国料理三大宝:泡菜、大酱和酱缸 韩国饮食以自然为本。韩国的酱和泡菜延续了数千年的历史,蕴含着久远的传统。
有时是原汁原味,平平淡淡;有时又是华丽无比,令人不忍食用。从豪华的宫廷宴席到简单的四季小菜,韩国饮食具有自己独特的风味和风韵。
第一大宝:泡菜 人类学家马文?哈里斯在《食物与文化之谜》一书中写道:“告诉我你吃什么,那么我可以知道你是谁”。韩国人会说:“我们吃泡菜,所以我们是韩国人”。
在韩国,没有泡菜的饭桌令人难以想象。韩国人对泡菜情有独钟,每家都有专门保管泡菜的“泡菜冰箱”。
泡菜味道辛辣,调味品味儿浓,非常爽口。即使是发酵了一个冬天的泡菜,吃起来也如新鲜白菜般爽脆。
吃油腻的东西时吃泡菜,可以爽口;跟清淡的东西一起吃,则更令人感觉清淡。韩国泡菜跟以酸味为主的中国泡菜不同,更有别于没有发酵过程的日本泡菜。
自然发酵而成的韩国泡菜与其说是食物,不如说是药物,发酵过程中产生的乳酸菌有助于消化,据说还具有防癌作用。泡菜蕴含着韩国人的民族魂,是韩国的又一代名词。
第二大宝:大酱 韩国人一直深信“食物味道全靠酱味”,认为再好的原料,若没有酱味作铺垫,也绝对做不出好菜。因此,大酱、辣椒酱和酱油是韩国家庭一年里最重要的家底儿,这三种酱蕴含了韩国饮食的秘诀。
由大豆做成的大酱,含有丰富的蛋白质和植物性脂肪等营养成分,还含有丰富的能消除胆固醇的维生素E,对预防疾病十分有效。现在,在商店里,大酱、辣椒酱和酱油随处可见。
但是,很多住在农村的人还是用自己独特的秘方亲自做酱吃。 第三大宝:酱缸 在韩国农村住家的向阳地,总能见到整整齐齐摆放着的大小酱缸。
延续了数千年的韩国酱,放在酱缸里,味道越来越浓郁。酱缸能吸走对人体有害的毒素。
若装水,则可过滤掉水中的有害成分。虽然一年四季气候有变化,但由于酱缸能保持内部温度,所以酱味不会改变,食物长期保持新鲜。
酱缸可以说是贮藏韩国风味的宝库。 韩国粘糕有“三心”:诚心、爱心和孝心 韩国粘糕,也被称为“米糕”,是用蒸熟的糯米粉团制作而成,它在韩国传统饮食中可称得上是节日食品的“台柱子”,例如孩子的第一个生日、婚礼,以及六十大寿(在韩国的传统理念中,六十岁大寿意味着人生的一个新开始)等,人们制作并吃粘糕,以祈求平安。
虽然韩国粘糕在英文中,也被称为“米糕”,但它与西方糕点相比,制作方法完全不同。韩国粘糕使用的原料是糯米粉而非面粉,里面既没有加入黄油,也没有牛奶、鸡蛋等原料。
根据所使用的其他食材不同,韩国粘糕***有三四百种之多,这些食材包括谷物、大豆、花生、红枣、艾篙、南瓜、芝麻和香橼等等。 韩国粘糕的制作过程也多种多样,不过大多数还是非常传统的方法: 首先,将糯米研磨成糯米粉。
接下来的一个步骤,可根据所制作粘糕的不同,使用不同的方法。有些人喜欢将糯米粉弄湿后,直接放入陶罐内蒸熟;另一些人则喜欢在糯米粉中加入适量热水,然后揉成糯米团,之后,再将揉好的糯米团蒸或煮熟。
然后,可将蒸熟的糯米团敲打成一定造型,或者油煎。 其他诸如给粘糕涂抹上各种颜色,或点缀上一些颜色丰富的食物的过程,则可制成各种各样的特色韩国粘糕来。
韩国粘糕,在韩国传统历史中占据着举足轻重的地位,据考证,在韩国吃粘糕几乎是和吃谷物的历史一样长,早在中国三国时期之前就已存在。据说粘糕里还含有诚心、爱心和孝心的含义,节日送礼不能缺了粘糕,尤其送娘家礼中不能缺;搬家的时候,还有做粘糕分给邻居的习俗。
以下是一些受欢迎的韩国特色料理的详细做法: 韩式锅仔拌饭 原料:菠菜 肉丝 香菇 黑木耳 胡萝卜 黄豆芽 鸡蛋。
4. 一篇作文《我喜欢的一种食物》(写熟猪排的)我最喜欢的食物
像世上最完美的拼图,圆圆的身躯上点缀着黄黄的凤梨、亮亮的玉米、红红的肉片和香香的起司,他那独特的味道,有着多变的口味,往往令我食指大动、吮指回味久久无法忘怀,那就是我最爱吃的食物——披萨。
披萨的材料丰富,有很多营养,让我第一次品尝,就喜欢上他。记得第一次和披萨相遇,是妈妈带我去的,我见到披萨的时候,先尝试咬了他一口,却出乎意料地让我惊喜万分,原来,这世上还有这么好吃的东西啊!这也就是我一直都这么喜爱它的原因了。
披萨是意大利人发明的美味,圆圆的面皮上,一股浓浓的起司味,让吃过的人无法忘怀。有机会我也想亲自到意大利品尝更地道口味的披萨。
虽然披萨是我最爱吃的食物,但妈妈告诉我说:“就算喜欢吃披萨,也不能天天吃,不然就会营养不良,也会弄坏身体。”让我知道均衡的饮食是很重要的。但披萨那股特殊的味道,还是一直停留在我的齿缝之间,久久不散,谁让披萨是我最爱吃的食物呢!
5. 一篇吃野味的作文500字时光荏苒,斗转星移,曾几何时,图书馆已成为了我心灵的圣殿、思想的驿站。
在那里,我感到了大自然淳朴的气息与野味。 山涧的清泉丁丁咚咚,林间的绿色令人心醉,天边的晚霞轻盈缥缈,枝头的花朵芬芳四溢。
当我畅游于那美妙的文章中时,感到,它们一样的清澈,一样的灵活,一样的沁人心脾!没有杂质,只有那种平凡的而又纯洁的如泉的清新。在凡世里生活,被海潮袭卷着,难免会落一心沙尘,而那一缕缕、一滴滴清泉汩汩流过我的心房时,给我留下的是一颗水晶般灿烂的心。
书如山里一泻千里的瀑布,每一字,每一句,每一行都充满着灵气,富含着 *** ,万马奔腾,气势雄壮。就在我心灰意冷或消极疲惫的时候,有那么一脉天与地的精气冲击我的灵魂,仿佛为生命洒满了阳光。
那种“惟我独尊”的狂傲,那份“天地同在”的气魄油然而生。就像瀑布一样,在凹凸的利石上击碎自己,换个晶莹满天。
“呼——”你听到风声了吗?风吹着浮萍四处漂泊。读书,就有如感受浮萍的轻松和随意。
不妨轻轻卸下肩上的重担,心上的绳索,追随的肩膀,去书中寻找属于自己的浮萍心境。 多读书,品位的不仅仅是清新、热烈和浪漫,更有一份哲理。
就如同坐落着的山,是永恒的哲理。读书,如同爬山,“登的愈高,望的愈远。”
当书里的理性,擦亮了眸子,便有“会当临绝顶,一览众山小”的豪迈,目光就会穿越世俗的尘埃上升为一种高度、一种品位、一种洒脱、一种超俗。当执笔时,那种最远古、最单纯、最接近自然的思想会不断涌出,没有尘嚣的嘈杂! 图书馆以它那独有的魅力启发着我、熏陶着我、感悟着我,载我扬帆起航,带我搏击风浪,领我经历风雨,指引我翱翔在书的殿堂中,伴随我萌发、成长! 大自然中,这边风景独好!一个漫长的暑假已经悄然过去,迎来的是一个收获的秋天.在这丰收的季节,新的一学期又开始了,迎着早晨的第一缕阳光,我们又重新回到美丽的校园,开始了新一学期的征途. 新学期,每个同学都明确了自己的学习目标,努力拼搏,不再是昔日的懒散,大家都坚信在春天种下知识,到了夏天收获的将是重点中学的录取通知书。
“今时搏,何时搏?”,“成功在于勤奋”一个漫长的暑假已过去,迎来的是一个美好的秋天.在这丹桂飘香,金秋收获的季节里,新的一学期又开始了,迎着早晨的第一缕阳光,我们又重新回到美丽的校园,开始了新一学期的征途. 在过去的征程中,曾拥有过欢笑,拥有个阳光,这都已成为永远的记忆,现在加上一把锁将它封锁起来,摆在我们面前的一切都是新的,看呀?新的学期正在向我们招手.经过两年的锻炼,我们不都是一个个战士,抹去心灵的灰尘,拿上我们的武器,整装待发,新学期的目标向我们冲击! 我们又迎来了新学期,在每一个全新的起点,我们每个人都会有一种期盼:明天的我要更精彩。因此,我一定在对美好未来的憧憬中,展现着自己迎接新学期的新气象。
今天的老师、同学们都把自己打理得漂漂亮亮,办公室、教室都打扫得干干净净,这样就营造了一种生机勃勃、祥和向上的新气象。相信在这种新气象的感染和鼓舞下。
我一定会在新的学期中取得新的进步。 在新学期里,我有一个新的目标——不要做语言的巨人,要成为行动的主人!我知道了成功不是靠梦想来实现,而是靠自己的行动…… 也许你的目标是考上自己理想的高中,也许你的目标是追赶上某位同学,目标可以不同,但是绝对不能没有,更重要的是有了目标后,我们一定要为此付诸行动,全力以赴,这些没有必要拿张纸唰唰大笔抹几下,但是在你的头脑中一定得有个奋斗目标,有个全套打算,没有目标就是没有终点,一个连自己终点,都不知在哪里的人,将如何完成这段旅程,当然这一路不会是一帆风顺,它总会有让你黯然流泪的时候,不过阴天之后总会是晴天的,因为你是一个骑士,拥有骑士精神,勇敢的骑士,不会被任何困难打倒! 那么,我们需要一步一个脚印,踏踏实实地做学问 ,书山有路勤为径,学海无涯苦作舟。
让我们***同探索未知世界,向着自己的目标,奋力前进!弗兰克林说过:“有非常之胆识,始可做非常之事业”对于我们中学生来说 写一篇好的作文 画一幅美丽的图画 唱一支动人的歌曲 打一场漂亮的球赛 都是我们中学征途中的一次次成功。成功中是我们的喜悦,成功背后是我们辛勤的汗水,没有耕耘就哪有收获 没有付出哪有所得。
因此,对于即将升入高中的我们,更应该好好珍惜这段宝贵的时光充实自己,把自己的理想变为势不可当的动力! 我从呱呱降生开始便与书有着不解之缘:哺育我们的婴儿教育书;父母讲的故事书;哑哑学语的 未来是我们的 识字书;学龄前的连环画;上学时的课本;课外的各种散文、作文选、科普书、历史书和许多名著。 可以说书在我的成长中是比不可少的。
为崛起的中国喝彩 因此,我分外喜欢读书。尤其爱在傍晚和清晨读书。
晨曦初露,斜椅桌边,任窗外黄叶如花,离 愁飘挂,我的新却固守着与书的约定。 读书活动之名人名言 或在傍晚,独坐窗前,听窗外西雨如诗,看书中人生如戏,“举身赴清池”、“自挂东南枝”的 无奈抉择,“卧薪尝胆数十载,三千越甲。
6. 关于写吃竹虫的作文大概七八年前,我在某大排档第一次见到竹虫。那日,例牌点了我爱吃的盐擦三黎、盐水鲈鱼之后,经理指着一盆肥肥白白、手指般粗细、缓缓蠕动的纺锤型虫子说:“这个要不要?竹虫!椒盐和酥炸都可以。”
来就来,谁怕谁。于是,便点了一盘酥炸竹虫。
竹虫形似蜂蛹,但通体白色,酥炸后一条条置于盘中,泛着油光。当日在座的都是真正的吃货,一个个毫无惧色,一人几筷子,满盘竹虫便被消灭。
那味道,多年后仍让我挂怀。酥炸也许并不是它最好的做法,因它体形饱满,体内油脂本已丰富,酥炸的外层多少有些重复,亦抢了食材自身的味道。不过,即使如此,甘香仍可瞬间溢满口腔,细细嚼之,有芝士的味道。后来,我又在各地吃过几次竹虫,次次有惊喜。
所谓竹虫,“未成年”时期也叫竹蛆——既然是蛆的一种,“暗黑”程度可想而知,许多人恐怕听了名字便已丧胆。“成年”后(以破蛹为界)则叫竹蜂,又名竹象,也称象鼻虫,是一种长相极其丑陋的甲虫。在盛产竹虫的广东广宁,竹虫又称“笋蛆”。作为一种害虫,它专门吃幼嫩竹笋,开始是米粒大小,渐渐长成手指般大小,寄生于竹筒中,自竹尖开始逐节向下,最后吃到根部,便是其最肥之际,自此停食成蛹,之后便破蛹而出。
人们所吃的竹虫,即是其寄生之时、破蛹之前,以停食时捕捉为最佳(多为农历十月份)。竹虫吃过的嫩竹往往会断裂,只要在竹林中看到掉落地上的断裂竹笋,基本都是竹虫所为。这种竹子倒是还会继续生长,但不再有竹梢,即俗称的“无尾竹”,因内部已被竹虫蛀空,坚韧度有限,所以人们以竹制造工具时,都不会选这类无尾竹。
竹虫大致分布在福建、广西、湖南和四川等省份,广东、浙江和江苏等地亦常见。因为竹虫多半是一笋一虫,偶有一笋两虫,所以除产地外,在其他地方都相当矜贵。据说它蛋白质含量远超鸡蛋,又富含氨基酸,在西双版纳等地一直是极佳的滋补食品。而且它不饱和脂肪酸含量为55.9%,吃它亦不用担心肥肉问题。若不是外形可怖,估计很多女孩子会喜欢。
炸竹虫的步骤极为简单,先是以70℃的热水将竹虫烫死,其后炸三分钟,至深黄色即可装盘。撒上椒盐的话,即为椒盐竹虫。亦可用平底锅煎之,注意翻动即可。煎炸过程中唯一要注意的是火不可太大,否则会挥霍体内蛋白,只剩空壳。
相比之下,我更喜欢炒竹虫。因竹虫自身已极肥美,炒时不宜多油,调料也无须太多,否则会冲淡原味。这种做法能够突出竹虫自身的甘香,若以滋味类比,顺德有一味炒牛奶似乎可以相较,甘香中带清甜。
若是下酒,焖竹虫也是好办法,香气更为浓郁,不过因为调料多、油相对重的缘故,滋味失之繁复。
不过,传说中的竹虫最佳吃法,我尚未尝试过,那便是生吃。据说旧时竹农因痛恨竹虫危害,所以抓住后便生嚼泄愤,结果却吃出大好滋味。以我对竹虫的了解,这种吃法确实有其道理,此物肥美甘香,富含蛋白质,即使加热后,那种浓郁的芝士般的香气亦留于尺颊,长久不散,若是生吃,原有滋味不遭任何破坏,风味只会更佳。