刘福泉的编著

编著如下：

1、《中学语文分级指导大系》，主编，1995年北京语言学院出版社

2、《实用公关语言学》，编委，1996年北京语言学院出版社

3、《中华风土颜志》，编委，1996年中国经济出版社

4、《应用写作》，副主编，1999年汕头大学出版社高等院校人文素质教育规划改革教材

5、《影视艺术鉴赏》，副主编。1999年首都师范大学出版社高等院校21世纪人文素质教育重点教材

6、《影视写作》，第一作者，河北电子方圆出版社，2006年

7、《巴金散文创作艺术论》与妻子合著，河北教育出版社2005年