都说冬至大如年。在我的家乡。冬至,虽然没有春节那么热闹。但是我家乡的冬至节。也还是比较独特的。吃糯米做的糍粑是必不可少的。也是,我家乡过冬至节,必不可少的一种食品。下午也是必不可少的一项。
对于农村的冬至节来说。家人都会用自己家种的糯米来做糍粑。收到次吧!是我们家乡过冬至节不能少的一种食物。是用糯米做出来的。吃的时候蘸着蜂蜜吃。又香又甜。还有一些粘牙。现在出门在外,好几年都没有吃到过家乡的翅膀了。所以就像。那句诗词里说的一样。每逢佳节倍思亲。不知道。今天父母在家里都做了哪些好吃的呢?
在我记忆里的冬至节。家里会杀猪。请亲戚来家里吃饭。我的家乡还有吃烧烤的习俗。吃生猪肉的习俗。吃火烧猪皮生皮的习俗。收到,吃生皮每次想到我都会馋的流口水在我的家乡这一套菜特别受欢迎。只要家里来了一个特别的客人。饭桌上都少不了这一道菜。这道菜最讲究就是他的藏水。最大的特点就是又酸又辣。所以第一次。吃的人都会受不了它的酸也受不了它的辣。可是我们家乡的人都喜欢吃这道菜。酸爽可口是一道不错的下饭菜。这也是年轻人的最爱。
冬至节,就算没有杀猪。也会做一桌丰盛的菜饭。邀请亲戚来家里用餐。过节饭桌上是少不了喝酒的。酒过三巡。客人们也喝的差不多。于是大家会在院子里烧一个高火。围着高火火载歌载舞。
那些年老的长辈。就围着炭火。烤着糍粑蘸蜂蜜吃。聊一聊,家长里短有说有笑。
而那些年轻人呢?早都跑了,没影了。晦气到崔子林外的广场上。跟年轻人一起跳舞。直到跳得精疲力尽才各回各家,各找各妈。这样一天下来。虽然累得辛苦,但是心里却特别的开心,这就是我家乡冬至节的过冬特点。