诗词是中国的文化瑰宝，中国文学史上它在总是与酒相影相随，这在于古代诗人大多数都爱喝酒，而且很多都会在诗中体现出来。那为什么诗人们都喜欢酒呢？难道只是因为白酒的芳香浓郁、绵柔甘冽，回味悠长么，我看不尽然...
诗人们因为在酒精的刺激作用下，大脑身心都处于兴奋状态下，摆脱了各种束缚在自由的时空中尽情翱翔，因酒丢掉面具口吐真言而成就传世佳作。高兴时，美酒是他们快乐的兴奋剂；痛苦时，酒是他们悲伤的忘忧水。酒激发诗的灵感，诗增添酒的神韵。诗与酒就交织在一起，而诗人与酒也结下不解之缘，从而形成独具中国特色的“中国诗酒文化”。
李白又被称为“诗仙”、“酒仙”是唐代著名的大诗人，李白一生嗜酒，与酒结下了不解之缘。为了称颂和怀念这位伟大的诗人，古时的酒店时里，都挂着“太白遗风”、“太白世家”的招牌，此风流传到近代。
杜甫喜欢饮酒的程度丝毫不亚于李白，郭沫若先生曾经作过统计，杜甫现存诗文1400多首，说到饮酒的有300首。国难家愁，壮志难酬。老年多病，孤独漂泊，他只想借酒消愁，但实质上晚年的他因病断酒，连借酒消愁都不能了，更是愁上加愁
白居易是位大酒徒，他的一生不仅以狂饮著称，而且也以善酿出名。他为官时，分出相当一部分精力去研究酒的酿造。上任一年自惭毫无政绩，却为能酿出美酒而沾沾自喜。在酿的过程中，他不是发号施令，而是亲自参加实践。
陶渊明的诗中有酒，酒中有诗。可他官运不亨通，当官和饮酒的关系却那么密切：其时衙门有公田，可供酿酒。他下令悉种粳以为酒料，连吃饭的大事都忘记了。后来弃官就无禄了，喝酒就成了大问题。然而回到四壁萧然的家，还使他感到欣喜的是“携幼入室，有酒盈樽”。
苏轼字东坡，宋代著名的文学家，也是著名的酒徒。“明月几时有，把酒问青天。”我们从他嗜酒如命和风度潇洒的神态，可以寻到李白和白居易的影子。他的诗，词他的散文都有浓浓的酒味。正如李白的作品一样，假如抽去酒的成分，色香味都为之锐减。
欧阳修是妇孺皆知的醉翁，他那篇著名的《醉翁亭记》，从头到尾一直“也”下去，贯穿一股酒气。无酒不成文，无酒不成了乐。天乐地乐，山乐水乐，皆因为有酒。“树林阴翳，鸣声上下，游人去而禽鸟乐也。然而禽鸟知山林之乐，而不知人之乐……”
所以说他们的诗有多好，酒就有多大的魅力。还记得我第一次喝酒时喝的是啤酒，觉得很苦涩很是厌恶，完全理解不了那些喜欢喝酒的人。但随着聚会多了 喝的酒也多了，直到有一天突然就很想喝酒，我发现我开始喜欢上喝酒了，这就是酒的魅力
到出来工作后，要喝的酒就更多了 从啤酒到红酒、白酒。刚开始接触的白酒是坤沙酒，喝完后又辣又呛，跟着他们说的去喝 也完全品不出所谓的酱香浓郁、优雅细腻、丰满醇和、回味悠长。可它神奇的地方在于喝多几次后，会令你怀念它，怀念从口里到咽下去的感觉，越想感觉口就越干，这就是酒的魅力所在，能让你爱上它
其实我跟李白他们都是一样的，我们都爱喝酒，都爱游历，一样的有才，只不过我不会写诗而已嘛