不太明白你说的古典唯美的书是什么。想提高作文水平的话其实并不一定看什么书就好。前提是你看一本书能从中得到东西。艰深费解的书虽然有营养，但你吸收不到。看某些畅销书可以让你提高写作水平，但是那些书可能会把人变成脑残。譬如郭敬明、安意如之类的人写的书实在没什么营养。还特别装。安妮宝贝相对有些实力，但也是装13鼻祖。所以不推荐看国内“青春文学”类畅销书。
推荐《唐诗宋词鉴赏辞典》对唐诗宋词的解读相对准确、详细和通俗。
四大名著当然值得读。《红楼梦》尤其值得读，而且属于雅俗***赏型的。相信即便谈不上看懂，也能从中得到东西。
古典戏剧《桃花扇》《西厢记》之类初中生也不一定读得懂。
《老残游记》《儒林外史》《说唐全传》等好看通俗，值得推荐，只是不知道女孩子是不是喜欢看。
如果不局限于古典，首推张爱玲全集，金庸全集，不要认为武侠和爱情小说不怎么样，其实这些书是近代小说中出类拔萃的，而且较为通俗。
另外再推荐三毛全集，和《平凡的世界》（感人，适合学生读）。