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诗歌散文网 - 优美散文 - 如何炖羊肉？

如何炖羊肉？

羊肉好吃简单做法如下：

1、羊肉冷水浸泡一小时以上，泡去血水。

2、洗净，改刀，冷水下锅。

3、加入姜片、葱段、干辣椒、白芷、香叶、桂皮、地椒叶、小茴香。