水仙花的知识：名字：
拉丁语和英语：Narcissus，另一个常用的英文名字“Daffodil”事实上只是它的一个分类的名字。
而被中国人通常认为的水仙也只是它的其中一个在中国的大品种Narcissus tazetta var.chinensis Roem。
科学分类：
域：真核域(Eukarya)
界：植物界(Plantae)
门：被子植物门(Magnoliophyta)
纲：单子叶植物纲（Liliopsida)
目：百合目(Asparagales)
科：石蒜科(Amaryllidaceae)
别名凌波仙子、金盏银台、落神香妃、玉玲珑、金银台、姚女花、女史花、天葱、雅蒜；
形态特征石蒜科多年生草本。地下部分的鳞茎肥大似洋葱，卵形至广卵状球形，外被棕褐色皮膜。叶狭长带状，二列状着生。花葶中空，扁筒状，通常每球有花葶数支，多者可达10余支，每葶数支，至10余朵，组成伞房花序。
因多为水养，且叶姿秀美，花香浓郁，亭亭玉立水中，故有"凌波仙子"的雅号。水仙主要分布于我国东南沿海温暖、湿润地区，福建漳州、厦门及上海崇明岛最为有名。水仙是草本花卉，又名金银台、玉玲珑、雅蒜等，原产于我国浙江福建一带，现已遍及全国和世界各地。水仙花朵秀丽，叶片青翠，花香扑鼻，清秀典雅，已成为世界上有名的冬季室内和花园里陈设的花卉之一。
[编辑本段]水仙的分类
此属植物全世界***有800多种，其中的10多种具有极高的观赏价值。水仙原分布在中欧、地中海沿岸和北非地区，中国的水仙是多花水仙的一个变种，种名为：Narcissus tazetta var.chinensis Roem。
中国在1300多年前的唐代即有栽培，深得人们喜爱，是中国的十大名花之一。水仙在中国野生分布在东南沿海地区，以上海崇明县和福建漳州水仙最为有名，在数百年前，苏州、嘉定等地也出产水仙。除了常见的白色水仙外，还有一个黄色的品种叫喇叭水仙。黄水仙在欧洲栽培历史悠久。19世纪30年代以来，荷兰、比利时、英国等国对黄水仙的育种和品种改良做了大量工作，目前栽培品种已达到26000个，每年还有新品种诞生。中国栽培黄水仙始于19世纪末。
2006年1月9日,中国江苏连云港市民张丙春又培育出了能开出红、黄、蓝、绿等不同种颜色的水仙，因此又叫作彩色水仙。
中国水仙的主要有两品系：
(1)单瓣型：花冠色青白，花萼黄色，花被6瓣，中间有金色的副冠，形如盏状，花味清香 ，所以叫“金盏玉台”亦名"酒杯水仙"，花期约半个月；若副冠呈白色，花多，叶梢细者，则称"银盏玉台"。
复瓣水仙(2)重瓣型（复瓣型）：花重瓣，白色，花被12裂，卷成一簇，花冠下端轻黄而上端淡白 ，没有明显的副冠，名为“百叶水仙”或称“玉玲珑”，花期约二十天左右。花形不如单瓣的美，香气亦较差，是水仙的变种。
另外还根据产地分为漳州水仙和崇明水仙。通常所说的水仙常指漳州水仙，崇明水仙与漳州水仙的区别：旱地栽培，一般不行“阉割”手术，鳞茎较小而密实，每球开花较少，一般仅1－2支花葶。据上海植物园实验，按漳州水仙的栽培方法栽培的崇明水仙与漳州水仙并无很大区别。
[编辑本段]水仙的药用
药名水仙
别名水仙花
来源石蒜科水仙属植物水仙，以鳞茎入药。春秋采集，洗去泥沙，开水烫后，切片晒干或鲜用。
性味归经苦、辛，寒。有小毒。
功能主治清热解毒，散结消肿。用于腮腺炎，痈疖疔毒初起红肿热痛。
用法用量 3～4钱。外用适量，鲜品捣烂敷患处。
摘录《全国中草药汇编》
水仙花的诗歌：
王充道送水仙花五十枝，欣然会心，为之作咏
宋 黄庭坚
凌波仙子生尘袜，水上轻盈步微月。
是谁招此断肠魂，种作寒花寄愁绝。
含香体素欲倾城，山矾是弟梅是兄。
坐对真成被花恼，出门一笑大江横。
水 仙 花
宋 刘克庄
岁华摇落物萧然，一种清风绝可怜。
不俱淤泥侵皓素，全凭风露发幽妍。
骚魂洒落沉湘客，玉色依稀捉月仙。
却笑涪翁太脂粉，误将高雅匹婵娟。
水仙花
宋 刘邦直
得水能仙天与奇，寒香寂寞动冰肌。
仙风道骨今谁有? 淡扫蛾眉篸一枝。
水仙花
元 杨载
花似金杯荐玉盘，炯然光照一庭寒。
世间复有云梯子，献与嫦娥月里看。
水仙花四绝(其一)
明 杨慎
乘鲤琴高采掇新，蔚蓝天上少红尘。
黄姑渚畔湔裙水，不是人间妒妇津。
水仙花
清 陶孚尹
泮兰沅芷若为邻，淡荡疑生罗袜尘。
昨夜月明川上立，不知解佩赠何人？
水仙花
清 王夫之
乱拥红云可奈何，不知人世有春波。
凡心洗尽留香影，娇小冰肌玉一梭。
广群芳谱
清 刘灏
六出玉盘金屈卮，青瑶丛里出花枝。
清香自信高群品，故与江梅相并时。
水仙花
宋 杨万里
韵绝香仍绝，花清月未清。
天仙不行地，且借水为名。
开处谁为伴？萧然不可亲。
雪宫孤弄影，水殿四无人。
水 仙 花
秋瑾
洛浦凌波女，临风倦眼开。
瓣疑是玉盏，根是谪瑶台。
嫩白应欺雪，清香不让梅。
余生有花癖，对此日徘徊。
水仙花
宋 来氏
瑶池来宴老仙家，醉倒风流萼绿华。
白玉断笄金晕顶，幻成痴绝女儿花。
水仙花的传说：
我国传说：
传说水仙花是尧帝的女儿娥皇、女英的化身。她们二人同嫁给舜，姊姊为后，妹妹为妃，三人感情甚好。舜在南巡崩驾，娥皇与女英双双殉情于湘江。上天怜悯二人的至情至爱，便将二人的魂魄化为江边水仙，二人也成为腊月水仙的花神了。前人据此不知写下许多赞美水仙花的诗篇，如曹植的《洛神赋》，宋代高似孙的水仙花前赋与后赋。若把他们抒写水仙花的美凝聚到一点，便是“纯洁”。
传说在福建省漳州市蔡坂村圆山有一位善良的农妇，救济了饥饿垂死的乞丐。这乞丐原是神仙，将吃的饭喷在屋的四周，后来长出金盏银台水仙花。在民间赠送水仙的含义便为赞美您心好必有好运，祝贺您吉祥如意，万事称心。
西方传说：
水仙花的英文是Narcissus，自恋狂的英文是Narcissism，而将两者连贯起来，是这样的一个希腊 神话。
拿斯索斯(Narcissus)是希腊神话里的美少年。他的父亲是河神，母亲是仙女。拿斯索斯出生后，母亲得到神谕:拿斯索斯长大后，会是天下第一美男子;然而，他会因为迷恋自己的容貌，郁郁而终。为了逃避神谕的应验，拿斯索斯的母亲刻意安排儿子在山林间长大，远离溪流、湖泊、大海，为的是让拿斯索斯永远无法看见自己的容貌。拿斯索斯如母亲所愿，在山林间平安长大，而他亦如神谕所料，容貌俊美非凡，成为天下第一美男子。见过他的少女，无不深深地爱上他。然而，拿斯索斯性格高傲，没有一位女子能得到他的爱。他只喜欢整天与友伴在山林间打猎，对于倾情于他的少女不屑一顾。
山林女神厄科（Echo）对拿斯索斯一见钟情，但是苦于不能表达自己的感情，只能简单地重复别人的话音。拿斯索斯对她的痴情不理不睬。拿斯索斯的铁石心肠使她伤透了心。她请求维纳斯惩罚他，让他承受痛苦的熬煎。忧郁、期盼、一无所获，使她离开了她往昔的伙伴，漫无目的地走进了森林。在这里，她的忧伤有增无
减，容颜憔悴，她从山林消失了，但是，她那柔美的声音始终萦绕幽谷而不去。如果你漫步在寂静的山林，她会回应你的声音。这就是山林女神厄科 - Echo（回音）。
拿斯索斯的冷面石心，伤透了少女的心，报应女神娜米西斯(Nemesis)看不过眼，决定教训他。一天，拿斯索斯在野外狩猎，天气异常酷热，不一会儿，他已经汗流浃背。就在这时，微风吹来，渗着阵阵清凉，他循着风向前走。逛着逛着，迎面而来的，是一个水清如镜的湖。湖，对拿斯索斯来说，是陌生的。拿斯索斯走过去，坐在湖边，正想伸手去摸一摸湖水，试试那是一种怎样的感觉，谁知当他定睛在平滑如镜的湖面时，看见一张完美的面孔，不禁惊为天人，拿斯索斯心想:这美人是谁呢?真漂亮呀。凝望了一会儿，他发觉，当他向水中的美人挥手，水中的美人也向他挥手;当他向水中的美人微笑，水中的美人也向他微笑;但当他伸手去触摸那美人，那美人便立刻消失了;当他把手缩回来，不一会儿，那美人又再出现，并情深款款地看着他，拿斯索斯当然不知道浮现湖面的其实就是自己的倒影。他竟然深深地爱上了自己的倒影。为了不愿失去湖中的人儿，他日夜守护在湖边，日子一天一天地过去，拿斯索斯还是不寝不食，不眠不休地呆在湖边，甘心做他心中美人的守护神，他时而伏在湖边休息，时而绕着湖岸漫行，但目光始终离不开水中的倒影，永远是目不转睛地凝望湖面，最后，神谕还是应验了。拿斯索斯因为迷恋自己的倒影，枯坐死在湖边。
仙女们知道这件事后，伤心欲绝，赶去湖边，想把拿斯索斯的尸体好好安葬。但拿斯索斯惯坐的湖边，除了长着一丛奇异的小花外，空空如也。原来爱神怜惜拿斯索斯，把他化成水仙花，盛开在有水的地方，让他永远看着自己的倒影。那丛奇异的小花，，清幽脱俗而高傲孤清，甚为美丽。为了纪念拿斯索斯，仙女们就把这种花命名为Narcissus，也就是水仙花了。而这亦是水仙花为何总是长在水边的原故。也因为这个故事，人们用Narcissism形容那些异常喜爱自己容貌、有自恋倾向的人。
另一版本说，沼泽女仙看上了他，与他交好时，他从沼泽女仙的眼睛里看到他自己的倒影，他想再看，于是，沼泽女仙骗她说那是她的灵魂，将之诱入自己的世界。并把他弄死在沼泽里。
水仙花的散文：
最热烈的季节最热烈的花是擎着火炬的荷花。
最冷静的日子最冷静的花是舒展雪片的水仙。
只需一浅冰水几碎白石。万空鸟尽枯叶纷纷。
选择了五彩的基色，世界的一切色彩从雪白开始；选择了雪白的时间和空间，抒发出缕缕清香，一腔温情；选择了腊梅雪莲芨芨草和顽强的弹性线条。
仅仅是百花中的一朵。
但就因为是百花中的一朵，就不会类同于其他的九十九朵花。也没有雷同的权利和义务。所以冷静，所以热烈。
并且遥望着那在最热烈的季节中如火炬般开放的荷花。
2?今天上午我在精心雕刻一盆水仙，在卖花人还没雕刻时，我把她买下。她已微微露出一点嫩芽，微绿，只是在未经雕刻后，外皮略显枯燥，就这样并不影响我欣赏她在花开后的美感，她的芳香四溢欲满了卧室，香气弥漫整个厅堂给我足够的想象空间。
中间是一个较大的嫩芽，五个小芽围绕在大姐的身旁，她们骨筋相连，我不忍心把她们分开，只得慢慢修正一番了。
发了干的外皮连同内质微白，嫩芽稍绿的棵体，在根部添加一点泥巴，再外加网状以套住她们几个姐妹预防她们骨肉分离，就这样从遥远的南方辗转数千里被托运到了北方这个城市。
我用了一个半小时才把她修正好，中间洗了三次手，不忍心用沾满泥土的上手抚摩她的肢体。她是那样的娇嫩，一幅不堪受重的俏模样，着实让我喜欢的不得了。
我没有专业的工具可以雕刻她，只得借笔直刀一用了。
轻柔的把包裹她的网状物取下，得从她的侧面慢慢撤下，速度不能快，担心把她刚露出的嫩芽折断。再从她的根部开始，在即将无用、干透了泥巴身上略用小力，轻轻的在水泥地上磕下，用手把粘连一起的泥巴轻柔的揭下，放在水龙头下冲一冲还残留在细小缝隙中的泥土。
甩一下上边的水，用手慢慢揭下枯萎的外皮，由于长时间的水分流失，嫩芽略显娇羞，包着嫩芽的外层干黄，薄如蝉翼，又粘连在一起，不易剥离。挺美而不失仙子的娇羞，总在不忍心继续剥离你的外衣时伤心。
卖家总是剥离的她仅剩嫩芽束身的一层嫩皮相连，我不忍心她在寒冻的季节受冷，只是为了美观一些，稍微给她动一下美的手术。
工具笨拙的在她的肢体上游走，我不敢多用丝毫的气力，仅有半公分的骨肉残连在一起，气力稍大，担心她们姐妹分离团聚这短暂的时刻，从而又间接影响她整体的美。我总是小心翼翼的剥离她身上的干疤，眼睛不敢轻眨一下，害怕因着我的大意用刀割伤了她的肌肤，她的肌肤滑腻，骨感和质感在瞬间涌动在我眼底，只到浸入心底，由衷的感叹造物主给她强大的生命力。
剥离水仙的过程，就是一个内心交战的过程，我想过即使可以把双手洗净，还可以把泥土用水冲的干净，难道是真的因着水仙的表面整洁而洁净了吗 ？而我的双手上又因着做出了多少错事？我还能记的清，可以不再有法利塞人的短浅视力而重蹈覆辙。
水仙的花我想象着她的白，她的艳，她的妩媚百态，可与仙子佳女媲美；又象水中的浮萍瞬息飘去远方，不给你留有多余的时间欣赏和思考她的内质是怎样的浮躁和喧哗或哭泣或有歌在吟唱；又象天空中的白云随着风的吹起遗失在茫茫苍穹中，只给你眨眼间的分秒定格一个画面，就在你还来不及把她的美，她的百媚，她的万象隐藏在心中时，没了踪迹。
怒吼吧！把您的肢体分离了的仙子！放声的把您的心声向我诉说，只到你的新芽发出对光明的赞美与感谢！
阴冷的光辉没有继续残留压抑着仙子的生长，反而在手术刀下，勇敢的向着穿破衣烂衫的仇敌挺起胸膛。轻松些吧！快些！快些放开你的脚步，以惊人的速度生长，在二十几天的时间里，积蓄花蕾的芳香和抽出你的手掌，让花蕾开的更艳花期更悠长。