四方食事是借写吃表达一种审美的人生态度，四方食事是汪曾祺的散文，作者在这里借吃表达了一种审美的人生态度。
中国源远流长的散文传统里，写饮食的作品委实不少，明清之际的李渔、袁枚，现代的周作人、叶圣陶等都写过相当经典的有关吃的文字。汪曾祺写吃与前人有相似之处，也有不同之点。所谓相似之处，主要指汪曾祺所写的吃与此前的作家一样，在很大程度上并不是为写吃而写吃，即并不停留于主体对食品的口腹之欲的描写，而是更多地借写吃表达主体的某种价值选择。因此，作家们选择吃这一角度写作，无疑可以透视许多重大的社会人生问题，或表达主体对社会人生的某种立场。如周作人由十字街头的塔走进了象牙之塔，写下不少谈烟酒茶食的散文。此时的周作人对饮食的偏好，流露的就是他对现实前途灰心之余对社会的一种逃避，即在社会现实中无所作为，只好将精力投入到饮食中去有所作为，所谓不为无益之事，何以遣有涯之生。