"小饼如嚼月,中有酥和饴"
"时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹"
“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”
“明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”
:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”
“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”
,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”
苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。
《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。
三牲五鼎
词义:
旧时形容祭品丰盛。后来也形容食物美好。
词音:
sān
shēng
wǔ
dǐng
食不厌精,脍不厌细
shí
bù
yàn
jīng,kuài
bù
yàn
xì
成语典故:
厌:满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。
成语出处:
《论语·乡党》:“斋必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。”
例句:
“割不正不食”这是他老先生的古板规矩,但“食不厌精,脍不厌细”的条令却有些稀奇。(鲁迅《南腔北调集·由中国女人的脚……》)
哀梨蒸食
āi
lí
zhēng
shí
成语典故:
将哀梨蒸着吃。比喻不识货。糊里糊涂地糟蹋好东西。
成语出处:
南朝宋·刘义庆《世说新语·轻诋》:“桓南郡每见人不快,辄嗔曰:‘君得哀家梨,当复不蒸食不?’”
八珍玉食
bā
zhēn
yù
shí
成语典故:
泛指精美的肴馔。
伴食宰相
bàn
shí
zǎi
xiàng
成语典故:
伴食:陪着人家一道吃饭。用来讽刺无所作为,不称职的官员。
成语出处:
《旧唐书·卢怀慎传》:“开元三年,迁黄门监。怀慎与紫微令姚崇对掌枢密,怀慎自以为吏道不及崇,每事皆推让之,时人谓之伴食宰相。”
饱食暖衣
bǎo
shí
nuǎn
yī
成语典故:
饱食:吃得饱;暖衣:穿得暖。形容生活宽裕,衣食丰足。
成语出处:
《孟子·滕文公上》:“人之有道也:饱食暖衣,逸居而无教,则近于禽兽。”
酒足饭饱
jiǔ
zú
fàn
bǎo
成语典故:
酒已尽量,饭也吃饱。形容吃饱喝足。
成语出处:
元·高文秀《襄阳会》第一折:“俺这里安排一席好酒……,我着他酒醉抉饭饱,走不动。”
饱食终日
bǎo
shí
zhōng
rì
成语典故:
终日:整天。整天吃饱饭,不动脑筋,不干什么正经事。
成语出处:
《论语·阳货》:“饱食终日,无所用心,难矣哉!”
例句:
人如果饱食终日,无所用心,那是最没有出息的。
津津有味
朝齑暮盐
囫囵吞枣
大快朵颐
香飘四溢
食不厌精
脍不厌细
侈衣美食