踏青赏梅花的诗句如下：
1、《赏梅·梅花四种或红黄》宋代、邵雍：梅花四种或红黄，颜色不同香颇同。更远也须重一到，看看随水又随风。译文：梅花有四种颜色，有的是黄色，有的是红色，颜色不同，但香气是一样的。在更远的地方都能够闻到，近处看见梅花随着风又随着水。
2、《梅花(其一) 》元代、高启：琼姿只合在瑶台，谁向江南处处栽？雪满山中高士卧，月明林下美人来。寒依疏影萧萧竹，春掩残香漠漠苔。自去何郎无好咏，东风愁寂几回开。
译文：梅花有瑰丽的风姿，本该充任瑶台上的琼玉，却不知为何栽向了江南的处处山林。雪中的梅花如高士横卧山间，月下的梅花如美人从林间款款而来。萧肃挺拔的竹影在严寒中峭立，几抹残香将近，青苔却生机旺盛。自古以来有哪位仁人志士不爱咏梅呢，东风吹起便愁苦梅花几时开。
3、《梅花》宋代 、王安石：墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。译文：墙角有几枝梅花，正冒着严寒独自盛开。远远的就知道雪白的梅花不是雪，因为有梅花的幽香传来。
梅花是中国十大名花之首，与兰花、竹子、菊花一起列为四君子，与松、竹并称为“岁寒三友”。在中国传统文化中，梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格，给人以立志奋发的激励。在严寒中，梅开百花之先，独天下而春。